Brouwerij Noordt

Toen in 2009 Peter Rouwen de Brooklyn Brewery in New York bezocht wist hij het zeker dit moest naar Rotterdam. Vanaf dat moment stond alles in het teken van brouwen. Na een opleiding in Gent kwam er vaart in het project en samen met vriend en mede brouw-enthousiast Aldert Weitering kwam de zaak in een stroomversnelling. Na een lang omzwerven en zoeken naar een geschikte locatie was de huidige brouwerij, een oude vuilstortplaats en later brandweerkazerne een feit. In september 2015 stroomde het eerste volledig in Rotterdam gebrouwen bier uit de tanks. Noordt is inmiddels een naam die niet meer weg te denken is uit de stad ,een stadsbrouwerij met een Rotterdams karakter.