Dirndl is een speciaalbier van Naeckte Brouwers uit Amstelveen, met 5.0% alcohol. Op Untappd krijgt het gemiddeld een 3,1 uit 5.
Voor velen wellicht de introductie tot de nieuwe huisstijl van de Amstelveense Naeckte Brouwers: strak en degelijk! De Dirndl is de traditionele jurk uit Zuid Duitsland en Oostenrijk en verwijst daarmee naar de regionen waar deze bierstijl ongekend populair is. Een Weizen is gemaakt van tarwe, volgens het Reinheitsgebot (dus geen andere ingrediënten naast water, granen, hop en gist). Toch ruik en proef je een veelheid aan smaken. Deze Weizen is flink kruidig, met een duidelijke geur van kruidnagel. Daarnaast vind je de gebruikelijke banaantjes en ook wat sinaasappel. Deze geuren blijven in de smaak ook overeind. Het bier is licht zoet en kent minimale bitters. De tarwe resulteert in een heel subtiel zurig randje. De fijne tinteling op de tong van het koolzuur maakt dat het een heel doordrinkbaar bier is, door de fruitigheid verfrissend en heerlijk zacht op tong. Het glijdt als het ware probleemloos naar binnen. Je woont je direct in een zomerse Biergarten. Zum Wohl!
Kikkererwten, bonen en witte vis
Vooral fruitig en zoet.
Smaakprofiel van dit bier, door de Beer en het smaakpanel.
Scores uit check-ins op Untappd.
Dirndl ligt niet in de winkel van de Beer. Iets vergelijkbaars kan wel: zelf uitzoeken, of de Beer een doos laten vullen.
Amstelveen, Netherlands
Hoe naeckt zijn wij? Geven wij ons bloot? Nee, althans niet letterlijk. Naeckt zijn we in de zin van eerlijk en puur. Onze bieren zijn subtiel en uitgebalanceerd met gebruik van puur natuurlijke ingrediënten; bescheiden en toch geraffineerd, waarbij het smaakpalet in de volle breedte wordt geprikkeld. Het geheim zit in de kunst van het weglaten en brouwen met eenvoudige middelen om tot klassiek...