Othmar Bock is een Bock van Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co uit Ootmarsum, met 6.0% alcohol. Op Untappd krijgt het gemiddeld een 3,0 uit 5.
De Othmar Bock is een traditioneel ondergistend Bockbier, gebrouwen naar een oud recept. Hij is gematigd zoet, met een hint van karamel, daarnaast iets kruidig en bitter. Over het algemeen een volmondig bier.<br /> <br /> Serveertemperatuur 7-8 °C<br /> <br /> Spijs: Heerlijk bij een goed stuk (wild) vlees.<br /> <br /> Winnaar Bronzen prijs ‘Brussels Beer Challenge 2017’<br /> Winnaar Zilveren prijs ‘Barcelona Beer Challenge 2018’
Vooral zoet. Nauwelijks fruitig en zuur.
Smaakprofiel van de stijl Bock. Dit bier heeft de Beer nog niet zelf gescoord.
Scores uit check-ins op Untappd.
Othmar Bock ligt niet in de winkel van de Beer. Een Bock van een andere brouwer kan wel, of een doos met bieren uit dezelfde smaakhoek.
Ootmarsum, Netherlands
"Hier is mijn nieuwe heim, Othmarheim! En dit is van nu af aan mijn bier, Othmar Bier!" Dit riep Othmar, de zoon van wijlen Koning Richimir, nadat het hem was gelukt de oude erfvijand op te jagen in hun achtertuin. In 1999 is Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co opgericht met als doel de oeroude biercultuur van en rond Ootmarsum nieuw leven in te blazen. De oudste bronnen zijn geraadpleegd e...
Een typisch Nederlands (en Duits) seizoensbier die van oorsprong ondergistend wordt gebrouwen maar tegenwoordig ook bovengistend en in allerlei varianten verkrijgbaar is. Het is een roodbruin bier met een zoete moutigheid en veel karameltonen.
Alles over Bock Smaakgroep Donker & Elegant