Ambrosia is een speciaalbier van Birra Toccalmatto uit Fidenza, met 4.0% alcohol. Op Untappd krijgt het gemiddeld een 3,0 uit 5.
Zeer lichtblond bier met witte schuimkraag die vrij stabiel is. In de neus vooral tonen van citrus, hop is duidelijk waarneembaar. Licht zwavelig. De smaak is ook overwegend citrus, fijn bittertje, lekker droog en verfrissend. Droge afdronk, uitnodigend voor een volgende slok!
zalmwrapje
Vooral fruitig. Nauwelijks zoet en zuur.
Smaakprofiel van dit bier, door de Beer en het smaakpanel.
Scores uit check-ins op Untappd.
Ambrosia ligt niet in de winkel van de Beer. Iets vergelijkbaars kan wel: zelf uitzoeken, of de Beer een doos laten vullen.
Fidenza, Italy
Geboren om anders te zijn, geboren om anders te brouwen. Toccalmatto werd geboren in 2008: het is het hoogtepunt van de persoonlijke droom van de oprichter Bruno Carilli die, sterk gepassioneerd door bieren die leven met de Belgische en Britse traditie, dit nieuwe avontuur begint met drie andere vrienden.