R.I.S. van Brouwerij De Fontein
De R.I.S. is een bier gebrouwen door Brouwerij De Fontein uit Stein.
Deze Russian Imperial Stout heeft een alcohol percentage van 11.0%. De bierstijl Russian Imperial Stout komt van oorsprong uit Groot Brittanië.
Rik en Lonneke Brouns zijn al sinds 2006 bezig met hun brouwerij, dichtbij de de eigen natuur. Dat is best wel lang voor ambachtelijke brouwerijen, waarvan de meeste pas de laatste 15 jaar op zijn komen zetten. Zulke ...
Rik en Lonneke Brouns zijn al sinds 2006 bezig met hun brouwerij, dichtbij de de eigen natuur. Dat is best wel lang voor ambachtelijke brouwerijen, waarvan de meeste pas de laatste 15 jaar op zijn komen zetten. Zulke ervaring proef je dan ook terug. Hun RIS is, je ziet hem aankomen: een RIS: Russian Imperial Stout, en heeft alles wat je van de stijl mag verwachten. Het bier is zwart als de nacht, heeft een mooie bruine schuimkraag en is nog voller en zwaarder dan hij eruit ziet. De aroma's worden, net zoals de kleur, gedomineerd door die van de zwarte mouten. Je ruikt invloeden van drop, koffie en pure chocolade. Daarlangs vind je dan wellicht nog een klein beetje rijp rood fruit, de handtekening van de vergisting. In de mond voel je meteen de invloed van de restsuikers: het bier is vol en dik. De zoetheid wordt mooi gebalanceerd door bitterheid die uit een samenspel van mout en hop komt. Al met een al een heel volle smaakervaring. De droge afdronk, met vooral nog de elementen van koffie en chocolade blijft ook heel lang hangen. Het verwarmende effect van de 11% alcohol die dit zwaargewicht herbergt waarschuwt je er goed voor niet al te snel te drinken. Met deze RIS kun je gerust even rustig gaan zitten.
Hou je van iets stevigs?
De Beer koppelt je aan een box met stevige donkere bieren en bijzondere ontdekkingen. Geen standaard pakket. Gewoon raak.
| Over de R.I.S. | |
|---|---|
| Brouwer | Brouwerij De Fontein |
| Bierstijl | Russian Imperial Stout |
| Alcohol | 11.0% |
| Herkomst | Stein |
Bij Beer in a Box ontdek je de mooiste bieren van de beste brouwers, zoals deze R.I.S. van Brouwerij De Fontein.
Brouwerij De Fontein — Stein
Brouwerij De Fontein is opgericht door ons, Rik Brouns en Lonneke Brouns-Dings. Wij zijn beiden bourgondiërs, levensgenieters en techneuten. Beiden studeerden we Levensmiddelentechnologie aan de HAS Den Bosch en Wageningen Universiteit en stond voor ons als een paal boven water: we gaan onze passie en kennis samenbr...
Bekijk de website van de brouwerij: http://www.brouwerijdefontein.nl/
Russian Imperial Stout
Donkergekleurd, hoog alcohol
De Russian Imperial Stout werd gebrouwen voor de export naar het oosten. het is een gitzwart bier met intens geroosterde moutige smaken zoals koffie, cacao, geroosterd... Lees meer
Smaakprofiel hieronder is van deze specifieke R.I.S., niet van de stijl.
Wat drinkers zeggen over R.I.S.
Niet stoppen bij één goed bier.
Doe de smaaktest en ontdek welke bieren écht in jouw straatje liggen.
Andere bieren van Brouwerij De Fontein
R.I.S. valt in de smaakgroep Intens & Uitdagend
"Spannende avonturen in de rimboe is my middle name. Kom maar door met die heftige smaken. Kies dan voor mij. Ik neem je mee op diepdonkere avonturen langs Porters en Russian Imperial Stouts. Het wordt een intense rit op zoek naar de ultieme complexiteit....”
