Double Stout van Rock City Brewing
De Double Stout is een bier gebrouwen door Rock City Brewing uit Amersfoort.
Deze Imperial Stout heeft een alcohol percentage van 11.0%. De bierstijl Imperial Stout komt van oorsprong uit Amerika.
In een wijk net buiten het Amersfoortse centrum bevindt zicht de brouwerij van Rock City, met proeflokaal! Tijdens het eten en drinken kun je daar live bier gebrouwen zien worden. Als je je afvraagt waarom er in één k...
In een wijk net buiten het Amersfoortse centrum bevindt zicht de brouwerij van Rock City, met proeflokaal! Tijdens het eten en drinken kun je daar live bier gebrouwen zien worden. Als je je afvraagt waarom er in één ketel zo absurd veel zakken graan geleegd worden, dan heb je een goede kans dat ze de Double Stout aan het brouwen zijn: een dikke imperial stout van 11% heeft nogal een moutstort nodig. Zodra je het blikje opentrekt komen de donkere aroma's je tegemoet. Dark roast koffie, donkere chocolade, wat karamel en aardse geuren die aan hout doen denken. In je glas vult zich een dik, pikzwart bier, met een langzaam omhoog komende, beige schuimkraag, die uit kleine belletjes bestaat en stevig is. Na het walsen van het glas of het nemen van een slok blijft de donkere vloeistof een beetje kleven aan je glas. Dat belooft een flinke body. Bij een goede slok wordt die bevestigd. Het bier smaakt wat zoetig, heeft een volle body en de smaken lijken veel op de geuren, behalve dat er nog een mooi kruidig accent overheen zit. Deze wordt versterkt bij het doorslikken. Al is het bier zoet, er is ook een fikse bitterheid aanwezig die zorgt voor een mooie, maar complexe balans. De afdronk is kruidig en trekt licht droog weg, wat er voor zorgt dat je niet direct na een enkele slok al genoeg hebt.
Hou je van iets stevigs?
De Beer koppelt je aan een box met stevige donkere bieren en bijzondere ontdekkingen. Geen standaard pakket. Gewoon raak.
| Over de Double Stout | |
|---|---|
| Brouwer | Rock City Brewing |
| Bierstijl | Imperial Stout |
| Alcohol | 11.0% |
| Drink op | 12°C |
| Herkomst | Amersfoort |
Bij Beer in a Box ontdek je de mooiste bieren van de beste brouwers, zoals deze Double Stout van Rock City Brewing.
Wat eet je hier eigenlijk bij?
Een bolletje vanilleijs in dit bier!
Rock City Brewing — Amersfoort
Sinds de geboorte van Rock City Brewing, in 2014, gaat het snel met ons biermerk uit Amersfoort. In 2018 hebben we een eigen brouwerij geopend, met brewpub. De gasten hebben vrij zicht op de ketels. Links zit de open keuken, rechts staat een tapwand met 21 craft bieren op 4 verschillende temperaturen. En voor on...
Bekijk de website van de brouwerij: http://www.rockcitybrewing.nl
Imperial Stout
Donkergekleurd, hoog alcohol
Een gitzwart bier met intens geroosterde moutige smaken zoals koffie, cacao, geroosterd brood en karamel. Ook kunnen er smaken van gedroogd fruit in voorkomen. De body... Lees meer
Smaakprofiel hieronder is van deze specifieke Double Stout, niet van de stijl.
Wat drinkers zeggen over Double Stout
Niet stoppen bij één goed bier.
Doe de smaaktest en ontdek welke bieren écht in jouw straatje liggen.
Andere bieren van Rock City Brewing
Double Stout valt in de smaakgroep Intens & Uitdagend
"Spannende avonturen in de rimboe is my middle name. Kom maar door met die heftige smaken. Kies dan voor mij. Ik neem je mee op diepdonkere avonturen langs Porters en Russian Imperial Stouts. Het wordt een intense rit op zoek naar de ultieme complexiteit....”
