Ginnegapper (Schelde Special 6) is een Belgisch Blond van Scheldebrouwerij uit Meer, met 8.0% alcohol. Op Untappd krijgt het gemiddeld een 3,5 uit 5.
Gewoon een mooi donkerblond bier met flinke witte schuimkraag die het volgens mij wel gezellig vind in het glas. Het bier is licht troebel en de geur verraad al dat hier gin aan is toegevoegd (net als het etiket, haha). Verder doet de geur denken aan een saison door aromatische toets van bergamot, het fruitige en een klein pepertje. De eerste slok is aangenaam, zoet maar niet te zoet, bitter maar niet te bitter. De gin komt er mooi in naar voren en ook de honing is duidelijk aanwezig. De alcohol ook trouwens, maar dat mag van mij in dit biertype. Mooie fruitigheid, en de afdronk heeft naast een aangenaam bittertje ook iets kruidigs als laurier. Leuk bier!
De Beer denkt door de laurier op het einde wel leuk bij een stoof, maar ook een lekkere vette frituur-maaltijd doet het goed hierbij. Lekkerbekjes!
Vooral fruitig en zoet. Nauwelijks zuur. Vol en uitgesproken.
Smaakprofiel van dit bier, door de Beer en het smaakpanel.
Scores uit check-ins op Untappd.
Ginnegapper (Schelde Special 6) ligt niet in de winkel van de Beer. Een Belgisch Blond van een andere brouwer kan wel, of een doos met bieren uit dezelfde smaakhoek.
Meer, Belgium
Scheldebrouwerij: Bier in Balans. Voor de Scheldebrouwers, craftbrewers van het eerste uur, is dat geen missie maar een vanzelfsprekendheid. Bier brouwen in de moeilijkste zone tussen spannend en toegankelijk zit in hun DNA. Een kernwaarde die sinds 1994 al meerdere malen werd erkend, want hun bieren vallen regelmatig in de prijzen. Zo behaalde Zeezuiper in 2022 nog een bronzen plak tijdens de ...
Een blond bier van gemiddelde sterkte, de complexiteit van de Belgische gist is duidelijk aanwezig, dan ruik en proef je aan het subtiele kruidig/fruitige aroma. Heeft een lichte moutige zoetigheid, body is goed doordrinkbaar en het bier trekt droog weg.
Alles over Belgisch Blond Smaakgroep Blond & Krachtig