Bierstijl

Oesterstout

Een zwart bier met in de smaak veel invloeden van de gebruikte mouten; geroosterde smaken, koffie, cacao, maar ook tonen van karamel. Verder is de smaak licht ziltig vanwege het gebruik van oesters(chelpen) in het brouwproces.

Uit Internationaal
Stout
Van donkerbruin tot zwart

Hoe smaakt een Oesterstout?

Smaakt vooral bitter. Nauwelijks fruitig en zuur. Vol en uitgesproken van smaak.

Bitter: 5/10
Fruitig: 0/10
Zoet: 3/10
Zuur: 0/10
Intensiteit: 7/10

Kleur

Van donkerbruin tot zwart, 50 tot 79 EBC.

Oesterstout in het kort

Herkomst: Internationaal
Type: Stout
Smaakgroep: Intens & Uitdagend
Kleur: Van donkerbruin tot zwart
Alcohol: Meestal rond 6%

Bieren in deze stijl

Een paar Oesterstout-bieren die de Beer kent. Klik door voor de smaaknotities en de brouwerij.

Pearl Necklace Chesapeake Stout Flying Dog Brewery · Frederick United States
Oesterstout Scheldebrouwerij · Meer Belgium
Oyster Stout The Porterhouse Brewing Co. · Dublin Ireland
Pearl Jet Marston's Brewery · Burton-on-Trent England
Marooned on Hog Island 21st Amendment Brewery · San Leandro United States
Perle ai Porci Birra Del Borgo · Borgorose Italy
Cassandra Siphon Brewing · Damme Belgium
Oyster Stout Marston's Brewery · Burton-on-Trent England
Oyster Stout HenHouse Brewing Company · Santa Rosa United States
Chuck the Oyster Gothenburg Brew · Västra Frölunda Sweden

Smaakgroep

Oesterstout hoort bij Intens & Uitdagend

Intens & Uitdagend

"Spannende avonturen in de rimboe is my middle name. Kom maar door met die heftige smaken. Kies dan voor mij. Ik neem je mee op diepdonkere avonturen langs Porters en Russian Imperial Stouts. Het wordt een intense rit op zoek naar de ultieme complexiteit....”

Alles over Intens & Uitdagend