1. Home
  2. Speciaalbier
  3. Bierstijlen
  4. Gerookt bier
Bierstijl

Gerookt bier

Een bier gebrouwen in de eigen stijl waar rookmout aan is toegevoegd, waardoor rook een toevoeging wordt aan het bestaande smakenpallet. Niet te verwarren met het klassieke Duitse rauchbier.

Hoe smaakt een Gerookt bier?

Smaakt vooral bitter en zoet. Nauwelijks fruitig en zuur. Vol en uitgesproken van smaak.

Bitter
5/10
Fruitig
1/10
Zoet
5/10
Zuur
2/10
Intensiteit
8/10

Kleur

Van strogeel tot zwart, 4 tot 99 EBC.

Gerookt bier in het kort

Herkomst
Internationaal
Type
Overig
Smaakgroep
Intens & Uitdagend
Kleur
Van strogeel tot zwart
Alcohol
Meestal rond 7%

Bieren in deze stijl

Een paar Gerookt bier-bieren die de Beer kent. Klik door voor de smaaknotities en de brouwerij.