Bierstijl

Milkstout

Een zwart bier met in de smaak veel invloeden van de gebruikte mouten; geroosterde smaken, koffie, cacao, maar ook veel tonen van karamel. Om de moutbitters wat af te vlakken is aan dit bier lactose toegevoegd, wat een lichte zoetigheid en een romig mondgevoel aan het bier geeft. Balans is hier zeker wel belangrijk, het bier hoort niet overdreven zoet te zijn.

Uit Groot Brittanië
Stout
Van donkerbruin tot zwart

Hoe smaakt een Milkstout?

Smaakt vooral zoet. Nauwelijks fruitig en zuur.

Bitter: 4/10
Fruitig: 0/10
Zoet: 5/10
Zuur: 0/10
Intensiteit: 5/10

Kleur

Van donkerbruin tot zwart, 59 tot 79 EBC.

Milkstout in het kort

Herkomst: Groot Brittanië
Type: Stout
Smaakgroep: Intens & Uitdagend
Kleur: Van donkerbruin tot zwart
Alcohol: Meestal rond 5%

Bieren in deze stijl

Een paar Milkstout-bieren die de Beer kent. Klik door voor de smaaknotities en de brouwerij.

Milk Stout Nitro Left Hand Brewing Company · Longmont United States
Young's Double Chocolate Stout Eagle Brewery (formerly Charles Wells) · Bedford England
Milk Stout Left Hand Brewing Company · Longmont United States
Peanut Butter Milk Stout Belching Beaver Brewery · Oceanside United States
Stone Coffee Milk Stout Stone Brewing · Escondido United States
Jet Black Heart BrewDog · Ellon Scotland
Neapolitan Milk Stout Saugatuck Brewing Company · Douglas United States
Nitro Merlin Firestone Walker Brewing Company · Paso Robles United States
Moo-Hoo Chocolate Milk Stout Terrapin Beer Co. · Athens United States
Milk Stout The Duck-Rabbit Craft Brewery · Farmville United States

Smaakgroep

Milkstout hoort bij Intens & Uitdagend

Intens & Uitdagend

"Spannende avonturen in de rimboe is my middle name. Kom maar door met die heftige smaken. Kies dan voor mij. Ik neem je mee op diepdonkere avonturen langs Porters en Russian Imperial Stouts. Het wordt een intense rit op zoek naar de ultieme complexiteit....”

Alles over Intens & Uitdagend