Een droge variant van de cider; een drank van vergiste sap van appels. De smaak varieert vaak door het gebruikte appelras, de gebruikte gist en het proces. Door niet aan te zoeten of het vergistingsproces niet te onderbreken, vergist dit bier mooi uit wat voor een droge frisse afdronk zorgt.
Smaakt vooral fruitig. Nauwelijks zoet en zuur. Vol en uitgesproken van smaak.
Van strogeel tot amber, 4 tot 20 EBC.
Een paar Cider - droog-bieren die de Beer kent. Klik door voor de smaaknotities en de brouwerij.
“Het zonnetje in huis, al zeg ik het zelf. Of in het glas. Hetgeen je naar verlangt op een warme zo- merdag, dat ben ik. Een strak Witbier, een romige Weizen, een droge Saison maar ook een subtiele New England IPA past binnen mijn palet. Wat voor weer wordt het eigenlijk vandaag?” gezien als walhalla voor bierliefhebbers.
Alles over Fris & FruitigLezen is leuk, proeven is beter. Zoek zelf een paar flessen uit, of laat de Beer een doos voor je vullen.