Bierstijl

Witbier

Een uitgebalanceerd, lichtgekleurd, troebel blond bier. De smaak is fris met een zeer licht zuurtje, echt een zomerbier. Wordt vaak geserveerd met een schijfje citroen, dat is wel funest voor de schuimkraag…

Uit Nederland
Tarwebier
Van strogeel tot lichtgeel

Hoe smaakt een Witbier?

Smaakt vooral zoet. Nauwelijks zuur.

Bitter: 3/10
Fruitig: 4/10
Zoet: 6/10
Zuur: 1/10
Intensiteit: 4/10

Kleur

Van strogeel tot lichtgeel, 4 tot 8 EBC.

Witbier in het kort

Herkomst: Nederland
Type: Tarwebier
Smaakgroep: Fris & Fruitig
Kleur: Van strogeel tot lichtgeel
Alcohol: Meestal rond 5%

Bieren in deze stijl

Een paar Witbier-bieren die de Beer kent. Klik door voor de smaaknotities en de brouwerij.

Twisted Pretzel Wheat Shock Top Brewing Co. · St Louis United States
Sunset Wheat Jacob Leinenkugel Brewing Company · Chippewa Falls United States
Wahoo White Ballast Point Brewing Company · San Diego United States
Honey Bourbon Cask Wheat Shock Top Brewing Co. · St Louis United States
Rosée d’Hibiscus Brasserie Dieu du Ciel! · Montreal Canada
Plum Island Belgian White Newburyport Brewing Company · Newburyport United States
Witbier Ægir Bryggeri · Flåm Norway
White Dog LERVIG · Stavanger Norway
Sugar Creek White Ale Sugar Creek Brewing Company · Charlotte United States
Mango Wit Proof Brewing Company · Tallahassee United States

Smaakgroep

Witbier hoort bij Fris & Fruitig

Fris & Fruitig

“Het zonnetje in huis, al zeg ik het zelf. Of in het glas. Hetgeen je naar verlangt op een warme zo- merdag, dat ben ik. Een strak Witbier, een romige Weizen, een droge Saison maar ook een subtiele New England IPA past binnen mijn palet. Wat voor weer wordt het eigenlijk vandaag?” gezien als walhalla voor bierliefhebbers.

Alles over Fris & Fruitig