Oude Geuze Boon is een Gueuze van Brouwerij Boon uit Lembeek, met 7.0% alcohol. Op Untappd krijgt het gemiddeld een 2,5 uit 5.
Blond bier met volle witte schuimkraag. Aroma's van kaas, stro, stallig, funky. De smaak is ook mooi complex.. Funky, zurig, stallig, stro, hooi, leer en ietwat rubberig. Afdronk is droog en licht metalig. Mooie geuze.
belegen kazen
Vooral zuur. Nauwelijks bitter. Vol en uitgesproken.
Smaakprofiel van dit bier, door de Beer en het smaakpanel.
Scores uit check-ins op Untappd.
Oude Geuze Boon ligt niet in de winkel van de Beer. Een Gueuze van een andere brouwer kan wel, of een doos met bieren uit dezelfde smaakhoek.
Lembeek, Belgium
Sinds 1975 wordt Brouwerij Boon gerund door Frank Boon, een pioneer op het gebied van Lambische en Geuze bieren. Met meer dan 2 500 000 liter lambiek in voorraad beschikt brouwerij Boon op dit ogenblik over ’s werelds grootste voorraad lambiek op eiken houten vaten. In maart 2017 is ook Karel Boon in het familiebedrijf gestapt.
Een bier van spontane gisting, geproduceerd in de Zenne-vallei rondom Brussel. Het wordt gebrouwen met een groot deel tarwe, en door de spontane gisting is het bier licht-zurig van smaak. Hop-bitterheid is moeilijk tot niet waarneembaar. Het bier is lichtge...
Alles over Gueuze Smaakgroep Wild & Zuur