Klapgijp #7 van Brouwerij Homeland
De Klapgijp #7 is een bier gebrouwen door Brouwerij Homeland uit Amsterdam.
Deze Porter heeft een alcohol percentage van 13.0%. De bierstijl Porter komt van oorsprong uit Internationaal.
Voor wie niet enorm thuis is in de terminologie van het zeilen: een klapgijp komt onverwacht en hard aan. Wat dat aangaat had de naam van deze serie special editions van de Amsterdamse Brouwerij Homeland niet beter ge...
Voor wie niet enorm thuis is in de terminologie van het zeilen: een klapgijp komt onverwacht en hard aan. Wat dat aangaat had de naam van deze serie special editions van de Amsterdamse Brouwerij Homeland niet beter gekozen kunnen worden. Deze zevende incarnatie is een imperial porter, die 10 maanden heeft gerijpt op Armagnac- en Cognacvaten. Je zou het er niet direct aan merken, maar deze krachtpatser herbergt 13% aan alcohol, die je eigenlijk pas gaat voelen na het doorslikken. Dat betekent dus dat de body en complexiteit gewaagd zijn aan dat bijzonder hoge alcoholpercentage. Dat vraagt nogal wat! In de neus komen in eerste instantie de oorspronkelijke dranken uit de vaten goed naar voren. Al snel bemerk je ook chokotoff, rozijnen en een vleugje koffie. Zodra het bier je lippen raakt voel je al dat dit een bier met body gaat worden, want het plakt direct een beetje. En inderdaad, het is een dik, haast stroperig bier. Wat je eerder rook kun je nu ook proeven. De afzonderlijke aroma's zijn dan wat makkelijker te herkennen, omdat de geur toch ook wat gedomineerd was door de booze. Een heftige hoeveelheid smaak, die het verdient er eens goed voor te gaan zitten. En voor wie dit nog niet heftig genoeg is, bekijk de rest van de Klapgijp serie ook maar eens!
Hou je van iets stevigs?
De Beer koppelt je aan een box met stevige donkere bieren en bijzondere ontdekkingen. Geen standaard pakket. Gewoon raak.
| Over de Klapgijp #7 | |
|---|---|
| Brouwer | Brouwerij Homeland |
| Bierstijl | Porter |
| Alcohol | 13.0% |
| Drink op | 13°C |
| Herkomst | Amsterdam |
Bij Beer in a Box ontdek je de mooiste bieren van de beste brouwers, zoals deze Klapgijp #7 van Brouwerij Homeland.
Wat eet je hier eigenlijk bij?
Queso de Valdeón
Brouwerij Homeland — Amsterdam
Begonnen in 2016 als de jongensdroom van Joost Carlier en Koen Vollaers, is Brouwerij Homeland inmiddels van huisbrouwerij voor Pension Homeland uitgegroeid tot een volwaardige Amsterdamse bierbrouwerij met een capaciteit van 2000 hectoliter per jaar met serieuze uitbreidingsplannen. Brouwers Wietse Postma en Erik...
Bekijk de website van de brouwerij: https://brouwerijhomeland.nl
Porter
Donkergekleurd, laag alcohol
Een donkergekleurd moutig bier waarbij de basis van de smaak uit de mouten komt; lichte roast-tonen en karamel. Het bier is mooi vol en soepel. Lees meer
Wat drinkers zeggen over Klapgijp #7
Niet stoppen bij één goed bier.
Doe de smaaktest en ontdek welke bieren écht in jouw straatje liggen.
Andere bieren van Brouwerij Homeland
Klapgijp #7 valt in de smaakgroep Intens & Uitdagend
"Spannende avonturen in de rimboe is my middle name. Kom maar door met die heftige smaken. Kies dan voor mij. Ik neem je mee op diepdonkere avonturen langs Porters en Russian Imperial Stouts. Het wordt een intense rit op zoek naar de ultieme complexiteit....”
