Kohlentrimmervan Buddelship Brauerei

Kohlentrimmer is een Schwarzbier van Buddelship Brauerei uit Hamburg, met 5.0% alcohol. Op Untappd krijgt het gemiddeld een 3,4 uit 5.

Geproefd door de Beer
5.0% alcohol
Hamburg, Germany
Drinken op 9°C

Kohlentrimmer van Buddelship Brauerei — Kohlentrimmer

Over Kohlentrimmer

Mooie bruine schuimkraag. Bier echt donkerbruin tot zwart. Dat belooft wat! In de geur voornamelijk roggebrood, daarbij wat moutigheid. Koffie en cacao ruikt de Beer er ook in terug. Klein beetje chocolade en karamel, maar misschien zit dat tussen de Beer z'n oren. In de smaak komt het (rogge)brood weer mooi terug. Erg mooi moutig bier. Prettig mondgevoel, lekker vol, precies goed koolzuur. Fijn in balans. Gute SCHWARZ, zoals ze zo verfijnd bij onze Oosterburen zeggen :)

Wat eet je erbij?

Zo'n Deutsche Schnitzel, die zichzelf mooi over je bord drapeert :)

Brouwerij: Buddelship Brauerei
Herkomst: Hamburg, Germany
Stijl: Schwarzbier
Alcohol: 5.0%
Drinken op: 9°C
Smaakgroep: Intens & Uitdagend

Hoe smaakt Kohlentrimmer?

Vooral zoet. Nauwelijks fruitig en zuur. Vol en uitgesproken.

Smaakprofiel van dit bier, door de Beer en het smaakpanel.

Bitter: 4/10
Fruitig: 2/10
Zoet: 6/10
Zuur: 0/10
Intensiteit: 8/10

Wat drinkers ervan vinden

3,4 uit 5, 49 check-ins

30-3-2018★★★★☆
24-7-2020★★★☆☆
9-11-2018★★★☆☆
28-10-2017★★☆☆☆
5-9-2020★★★☆☆
16-1-2021★★★☆☆

Scores uit check-ins op Untappd.

Zelf iets in deze stijl proeven

Kohlentrimmer ligt niet in de winkel van de Beer. Een Schwarzbier van een andere brouwer kan wel, of een doos met bieren uit dezelfde smaakhoek.

Losse bieren Kies per fles of blik. Zoek een Schwarzbier en zet hem naast een paar andere stijlen. Naar de losse bieren → Bierpakketten Een doos vol bier rond een thema, door de Beer en het smaakpanel bij elkaar gezocht. Eenmalig, zonder abonnement. Bekijk de bierpakketten →

De brouwerij

Wie brouwt Kohlentrimmer?

Buddelship Brauerei

Hamburg, Germany

BIER MET KARAKTER - ONGEFILTERD EN ZONDER COMPROMISSEN. Op veel plaatsen in Duitsland, maar vooral in ons noorden, is het besef volledig verloren gegaan dat bier een vers lokaal gebrouwen en voor onmiddellijke consumptie natuurlijk product is. Globalisering, massaproductie, standaardisatie, marketing en prijsoorlogen zijn aan de ene kant; Kwaliteit, variëteit, smaak en versheid meestal aan de a...

Meer bieren

De stijl

Meer over Schwarzbier

Schwarzbier, uit Duitsland

Een donkere Duitse ondergister met een fijne balans tussen geroosterde moutsmaken (maar niet "in your face" geroosterd) en hopbitterheid. Omdat de body licht is en er geen intens geroosterde smaken aanwezig zijn, is dit bier eenvoudig doordrinkbaar.

Alles over Schwarzbier Smaakgroep Intens & Uitdagend