1. Home
  2. Speciaalbier
  3. Buddelship Brauerei
  4. Rote Grütze
Fruited Sour

Rote Grützevan Buddelship Brauerei

Rote Grütze is een Fruited Sour van Buddelship Brauerei uit Hamburg, met 4.0% alcohol. Op Untappd krijgt het gemiddeld een 2,6 uit 5.

  • 4.0% alcohol
  • Hamburg, Germany

Over Rote Grütze

De Beer heeft van dit bier nog geen eigen proefnotitie. Over de stijl: Zuur bier wat niet in een specifieke stijl valt in te delen. Het bier is zuur door gebruik van zuurmout, melkzuur(bacteriën), specifieke gistculturen of kettle souring. Door de toevoeging van verschillende soorten fruit, neemt het bier de aroma's en smaak van de fruitsoorten over. Zuren halen smaken omhoog, dus een zuur bier is optimaal om fruit aan toe te voegen.

Brouwerij
Buddelship Brauerei
Herkomst
Hamburg, Germany
Stijl
Fruited Sour
Alcohol
4.0%
Smaakgroep
Wild & Zuur

Hoe smaakt Rote Grütze?

Vooral zuur. Nauwelijks zoet. Vol en uitgesproken.

Smaakprofiel van de stijl Fruited Sour. Dit bier heeft de Beer nog niet zelf gescoord.

Bitter
3/10
Fruitig
7/10
Zoet
1/10
Zuur
8/10
Intensiteit
8/10

Wat drinkers ervan vinden

2,6 uit 5, 4 check-ins
  • 1-2-2018★★★☆☆
  • 21-10-2017★★★★☆
  • 25-9-2018★★★☆☆
  • 18-10-2017☆☆☆☆☆

Scores uit check-ins op Untappd.

De brouwerij

Wie brouwt Rote Grütze?

Buddelship Brauerei

Hamburg, Germany

De stijl

Meer over Fruited Sour

Fruited Sour, uit Internationaal

Zuur bier wat niet in een specifieke stijl valt in te delen. Het bier is zuur door gebruik van zuurmout, melkzuur(bacteriën), specifieke gistculturen of kettle souring. Door de toevoeging van verschillende soorten fruit, neemt het bier de aroma's en smaak v...

Alles over Fruited Sour   Smaakgroep Wild & Zuur