1. Home
  2. Speciaalbier
  3. Ca' del Brado
  4. Cuvée de Zrisa
Fruited Sour

Cuvée de Zrisavan Ca' del Brado

Cuvée de Zrisa is een Fruited Sour van Ca' del Brado uit Pianoro, met 7.0% alcohol. Op Untappd krijgt het gemiddeld een 3,3 uit 5.

  • 7.0% alcohol
  • Pianoro, Italy

Over Cuvée de Zrisa

De Beer heeft van dit bier nog geen eigen proefnotitie. Over de stijl: Zuur bier wat niet in een specifieke stijl valt in te delen. Het bier is zuur door gebruik van zuurmout, melkzuur(bacteriën), specifieke gistculturen of kettle souring. Door de toevoeging van verschillende soorten fruit, neemt het bier de aroma's en smaak van de fruitsoorten over. Zuren halen smaken omhoog, dus een zuur bier is optimaal om fruit aan toe te voegen.

Brouwerij
Ca' del Brado
Herkomst
Pianoro, Italy
Stijl
Fruited Sour
Alcohol
7.0%
Smaakgroep
Wild & Zuur

Hoe smaakt Cuvée de Zrisa?

Vooral zuur. Nauwelijks zoet. Vol en uitgesproken.

Smaakprofiel van de stijl Fruited Sour. Dit bier heeft de Beer nog niet zelf gescoord.

Bitter
3/10
Fruitig
7/10
Zoet
1/10
Zuur
8/10
Intensiteit
8/10

Wat drinkers ervan vinden

3,3 uit 5, 2 check-ins
  • 29-11-2019★★☆☆☆
  • 29-11-2019★★★★☆

Scores uit check-ins op Untappd.

De brouwerij

Wie brouwt Cuvée de Zrisa?

De stijl

Meer over Fruited Sour

Fruited Sour, uit Internationaal

Zuur bier wat niet in een specifieke stijl valt in te delen. Het bier is zuur door gebruik van zuurmout, melkzuur(bacteriën), specifieke gistculturen of kettle souring. Door de toevoeging van verschillende soorten fruit, neemt het bier de aroma's en smaak v...

Alles over Fruited Sour   Smaakgroep Wild & Zuur