Bier met Brett



Een droger en fruitiger bier dan dat de basisstijl suggereert (brett bier is een verzamelnaam voor een brett bier op basis van een bestaande stijl, bijvoorbeeld Brett IPA of Brett Tripel). Het bier is "funky", de intensiteit hiervan is afhankelijk van de gebruikte Brett-soort. Kan doen denken aan een stallig aroma, of stro. Hoe ouder het bier, hoe intensiever dit funky aroma. Het bier mag een zuurtje bevatten.

Bitterheid: 2

Fruitigheid: 6

Zoet: 1

Zuur: 4

Intensiteit: 8

Populaire Bier met Brett bieren

Op basis van aantal keer gedronken op de interwebs.

Bier Brouwerij Locatie
Wild Jo Brouwerij De Koninck Antwerp Belgium
Rebelse Strop Brouwerij Roman Oudenaarde Belgium
Bruxellensis Brasserie de la Senne Brussels Belgium
28 Brett Caulier Enghien Belgium
Brett Brett Double IPA... The Wild Beer Co Evercreech England
OMER. Brut Nature Brouwerij Omer Vander Ghinste Bellegem Belgium
Brettalicious #BJ-2018 Oersoep Nijmegen Netherlands
Piè Veloce Brux Cascade Ca' del Brado Pianoro Italy
Funky Dory The Wild Beer Co Evercreech England
SchuppenAas Brett refe... Brouwerij Het Nest Turnhout Belgium

Wild & Zuur

Bier met Brett valt binnen de smaakgroep: Wild & Zuur

“Ken je de uitdrukking ‘Once you go sour it will be the only thing you want to devour’? Klopt, die verzin ik ook ter plekke. Maar het is de waar- heid als een Beer. Als je mij aandurft, zul je nooit anders willen. Lambieken, Wilde bieren en moderne Sours; ik overtuig jou wel. Geloof me. Echt. Waar.”

Lees meer over Wild & Zuur

Andere bierstijlen binnen deze smaakgroep

Proeverij bij de Beer

Word lid en ontdek nieuwe smaken

Iedere twee maanden een compleet nieuwe selectie bieren op je keukentafel met de beste smaken. Geselecteerd op basis van kwaliteit direct bij de ambachteijke brouwers. Zonder dat je vooraf weet wat je krijgt.

Voor jezelf Als cadeau