Gose



Traditionele Duitse bierstijl welke in de basis wat wegheeft van de Berliner Weisse; lichtgekleurd, laag in alcohol, hoog in koolzuur en een verfrissend zuurtje. Verder wordt aan de Gose koriander toegevoegd en heeft het een ziltige toets door toevoeging van zout of door het brouwwater wat gebruikt wordt.

Bitterheid: 2

Fruitigheid: 5

Zoet: 1

Zuur: 6

Intensiteit: 7

Populaire Gose bieren

Op basis van aantal keer gedronken op de interwebs.

Bier Brouwerij Locatie
The Kimmie, The Yink a... Anderson Valley Brewing Company Boonville United States
Wild Sour Series: Here... DESTIHL Brewery Normal United States
Gose Westbrook Brewing Co. Mt Pleasant United States
El Gose Avery Brewing Co. Boulder United States
Hibiscus Gose Boulevard Brewing Co. Kansas City United States
Two Evil: Geyser Gose Two Roads Brewing Company Stratford United States
Jammer Sixpoint Brewery Brooklyn United States
G&T Gose Anderson Valley Brewing Company Boonville United States
Mission Gose Evil Twin Brewing Brooklyn United States
Golden Gate Gose Almanac Beer Company Alameda United States

Wild & Zuur

Gose valt binnen de smaakgroep: Wild & Zuur

“Ken je de uitdrukking ‘Once you go sour it will be the only thing you want to devour’? Klopt, die verzin ik ook ter plekke. Maar het is de waar- heid als een Beer. Als je mij aandurft, zul je nooit anders willen. Lambieken, Wilde bieren en moderne Sours; ik overtuig jou wel. Geloof me. Echt. Waar.”

Lees meer over Wild & Zuur

Andere bierstijlen binnen deze smaakgroep

Proeverij bij de Beer

Word lid en ontdek nieuwe smaken

Iedere twee maanden een compleet nieuwe selectie bieren op je keukentafel met de beste smaken. Geselecteerd op basis van kwaliteit direct bij de ambachteijke brouwers. Zonder dat je vooraf weet wat je krijgt.

Voor jezelf Als cadeau