Cosmic Little Thing van Sierra Nevada Brewing Co.
De Cosmic Little Thing is een bier gebrouwen door Sierra Nevada Brewing Co. uit Chico.
Deze heeft een alcohol percentage van 8.0%. De bierstijl komt van oorsprong uit .
Als ware bierliefhebber hoor je de naam Sierra Nevada te kennen. Eén van de eerste brouwerijen uit de craft beer revolution in the Verenigde Staten (samen met Anchor Brewing) die de hopvariëteit Cascade op de kaart ze...
Als ware bierliefhebber hoor je de naam Sierra Nevada te kennen. Eén van de eerste brouwerijen uit de craft beer revolution in the Verenigde Staten (samen met Anchor Brewing) die de hopvariëteit Cascade op de kaart zette, om er nooit meer vanaf te komen. Hun "Pale Ale" is sinds 1980 bijna niet van recept veranderd en is het perfecte bier om te drinken als je wilt weten hoe die eerste moderne IPAs smaakten. De variant die we hier voor ons hebben is moderner, want Sierra Nevada blijft vernieuwen. Een Hazy Double IPA met moderne hoppen: Comet, Eureka, Helios, Simcoe en Strata. Om al die hoppen en hun aroma's een solide basis te geven is er in dit bier ook een flinke dosis mout gebruikt, wat resulteert in een mooie zoete body en een stevig alcoholpercentage van 8%. Voor een moderne hazy IPA valt de haziness wellicht nogal mee, maar de smaak en body zijn er niet minder om. Citrus, naaldbomen en bessen voeren de boventoon, met een zijdezacht mondgevoel door de ruime hoeveelheid haver in de moutstort. In de VS krijg je dit in veel te grote blikken. Het blikje wat we hier voorgeschoteld krijgen heeft een veel beter formaat, want het is een flink stevige rakker.
Op zoek naar iets nieuws?
De Beer koppelt je aan een box met bieren die in dezelfde straat wonen. Geen standaard pakket. Gewoon raak.
| Over de Cosmic Little Thing | |
|---|---|
| Brouwer | Sierra Nevada Brewing Co. |
| Bierstijl | |
| Alcohol | 8.0% |
| Drink op | 8°C |
| Herkomst | Chico |
Bij Beer in a Box ontdek je de mooiste bieren van de beste brouwers, zoals deze Cosmic Little Thing van Sierra Nevada Brewing Co..
Wat eet je hier eigenlijk bij?
Beenham uit de oven
Sierra Nevada Brewing Co. — Chico
Sierra Nevada uit Californie is een brouwerij die aan de wieg heeft gestaan van de Amerikaanse “craft beer revolution”. In 1979 gestart en vandaaruit altijd de filosofie aangehouden dat consistentie en kwaliteit boven alles gaat. Alleen dan maak je geweldig bier. Ook al dat betekent dat je eerst 10 batches moet wegg...
Bekijk de website van de brouwerij: http://www.sierranevada.com/
Wat drinkers zeggen over Cosmic Little Thing
Niet stoppen bij één goed bier.
Doe de smaaktest en ontdek welke bieren écht in jouw straatje liggen.
