Ballyhoovan The Gipsy Hill Brewing Co.

Ballyhoo is een Fruited Sour van The Gipsy Hill Brewing Co. uit City of London, met 7.0% alcohol. Op Untappd krijgt het gemiddeld een 3,1 uit 5.

7.0% alcohol
City of London, England

Over Ballyhoo

De Beer heeft van dit bier nog geen eigen proefnotitie. Over de stijl: Zuur bier wat niet in een specifieke stijl valt in te delen. Het bier is zuur door gebruik van zuurmout, melkzuur(bacteriën), specifieke gistculturen of kettle souring. Door de toevoeging van verschillende soorten fruit, neemt het bier de aroma's en smaak van de fruitsoorten over. Zuren halen smaken omhoog, dus een zuur bier is optimaal om fruit aan toe te voegen.

Brouwerij: The Gipsy Hill Brewing Co.
Herkomst: City of London, England
Stijl: Fruited Sour
Alcohol: 7.0%
Smaakgroep: Wild & Zuur

Hoe smaakt Ballyhoo?

Vooral zuur. Nauwelijks zoet. Vol en uitgesproken.

Smaakprofiel van de stijl Fruited Sour. Dit bier heeft de Beer nog niet zelf gescoord.

Bitter: 3/10
Fruitig: 7/10
Zoet: 1/10
Zuur: 8/10
Intensiteit: 8/10

Wat drinkers ervan vinden

3,1 uit 5, 5 check-ins

14-6-2020★★★☆☆
13-12-2019★★★★☆
11-7-2020★★★★☆
11-11-2019★★★★☆
12-10-2019☆☆☆☆☆

Scores uit check-ins op Untappd.

Zelf iets in deze stijl proeven

Ballyhoo ligt niet in de winkel van de Beer. Een Fruited Sour van een andere brouwer kan wel, of een doos met bieren uit dezelfde smaakhoek.

Losse bieren Kies per fles of blik. Zoek een Fruited Sour en zet hem naast een paar andere stijlen. Naar de losse bieren → Bierpakketten Een doos vol bier rond een thema, door de Beer en het smaakpanel bij elkaar gezocht. Eenmalig, zonder abonnement. Bekijk de bierpakketten →

De brouwerij

Wie brouwt Ballyhoo?

The Gipsy Hill Brewing Co.

City of London, England

Meer bieren

Andere bieren van The Gipsy Hill Brewing Co.

De stijl

Meer over Fruited Sour

Fruited Sour, uit Internationaal

Zuur bier wat niet in een specifieke stijl valt in te delen. Het bier is zuur door gebruik van zuurmout, melkzuur(bacteriën), specifieke gistculturen of kettle souring. Door de toevoeging van verschillende soorten fruit, neemt het bier de aroma's en smaak v...

Alles over Fruited Sour Smaakgroep Wild & Zuur