Oprichter Paul Schram is de verpersoonlijking van iemand de het roer radicaal heeft omgegooid. Je proeft nu het bier van een voormalig 'coroprate business b... Lees meer
| Over de Goud Weizen | |
|---|---|
| Brouwer | Brouwerij Ouderkerk |
| Bierstijl | Weizen |
| Alcohol | 5% |
Je kunt hier lekker vis, schaaldieren, een salade of kip bij nuttigen.
In 2014 besloot Paul zelf thuis bier te gaan brouwen. Het werd een ‘vader-zoon’/ familieproject. Terwijl ze experimenteerden met hun recept werd er door de hele familie ook nagedacht over een naam voor het nieuwe bier. Ouderkerk a/d Amst... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Weizen Testbrew #2 | Weizen |
| Weizen | |
| Session IPA | |
| Pale Ale | APA |
| New England IPA | |
| Brown Ale | Amerikaanse Brown Ale |
| Blond | Blond |
Een bovengistend Duits tarwebier met uitgesproken fruitige smaken van de gist die vaak met banaan geassocieerd worden. Verder is kruidnagel vaak waarneembaar. Het bier is fris, troebel van de gebruikte tarwe en eenvoudig drinkbaar.
“Het zonnetje in huis, al zeg ik het zelf. Of in het glas. Hetgeen je naar verlangt op een warme zo- merdag, dat ben ik. Een strak Witbier, een romige Weizen, een droge Saison maar ook een subtiele New England IPA past binnen mijn palet. Wat voor weer wordt het eigenlijk vandaag?” gezien als walhalla voor bierliefhebbers.
