Saison van de Baron
| Over de Saison van de Baron | |
|---|---|
| Brouwer | Brouwerij Heer & Meester |
| Bierstijl | Saison - farmhouse |
| Alcohol | 6,1% |
Wat eet je hier eigenlijk bij?
| Over de Saison van de Baron | |
|---|---|
| Brouwer | Brouwerij Heer & Meester |
| Bierstijl | Saison - farmhouse |
| Alcohol | 6,1% |
Brouwerij Heer en Meester is in 2015 in Barneveld opgericht door Wilbert Boon en Bernard Bennink en is ontstaan zoals veel brouwerijen zijn ontstaan: met pannen op het gasfornuis. Bekijk de brouwerij
Een lichtgekleurd en droog Belgisch bier. Het bier is verfrissend, redelijk bitter, niet te hoog in alcohol en heeft flink wat koolzuur. De gebruikte gist is fruitig/kruidig, en om dit te complementeren worden vaak aanvullende kruiden gebruikt.
“Het zonnetje in huis, al zeg ik het zelf. Of in het glas. Hetgeen je naar verlangt op een warme zo- merdag, dat ben ik. Een strak Witbier, een romige Weizen, een droge Saison maar ook een subtiele New England IPA past binnen mijn palet. Wat voor weer wordt het eigenlijk vandaag?” gezien als walhalla voor bierliefhebbers.
