Brouwerij de Lepelaer is een kleine en ambachtelijke brouwerij uit de Middenbeemster en momenteel gevestigd in Oudesluis. Gestart in 1995 gaat het de eigenzi... Lees meer
| Over de Beemster Blond | |
|---|---|
| Brouwer | Brouwerij De Lepelaer |
| Bierstijl | Blond |
| Alcohol | 6%% |
Gebakken heekfilet met couscous en watermeloen.
Brouwerij de Lepelare is opgericht in 2003. Sjaak van der Lee en Nico Ruyter brouwen met grondstoffen uit de Beemster zo wordt er biologische tarwe uit de Beemster gebruikt en aromahop en bitterhop zo uit de tuin van Sjaak. De brouwerij ... Bekijk de brouwerij
Een blond bier van gemiddelde sterkte, de complexiteit van de Belgische gist is duidelijk aanwezig, dan ruik en proef je aan het subtiele kruidig/fruitige aroma. Heeft een lichte moutige zoetigheid, body is goed doordrinkbaar en het bier trekt droog weg.
“Mijn naam zegt eigenlijk alles. Ik ben Blond, altijd al geweest weet je. Soms een beetje Blond, af en toe zwaar Blond, een enkele keer zelfs Donkerblond en Tripel niet te vergeten. En krachtig, tja wat zal ik zeggen. Probeer dit gespierde berenlijf maar eens te verhullen. Hoeveel burpees doe jij eigenlijk in een minuut?”
