Bierstijl

Grape Ale

Een hybride tussen bier en wijn, waarbij het basisproces bierbrouwen is, waar uiteindelijk druiven, druivensap of druivenpulp aan toegevoegd wordt. Er wordt nauwelijks hop gebruikt. Het belangrijke in deze stijl is de balans tussen mout en druif, verder is de stijl vrij grenzeloos. Vergelijkbaar met de Italian Grape Ale, maar dan niet afkomstig uit Italie.

Uit Internationaal
Overig
Van goudgeel tot donkerbruin

Hoe smaakt een Grape Ale?

Smaakt vooral fruitig. Nauwelijks bitter.

Bitter: 1/10
Fruitig: 6/10
Zoet: 3/10
Zuur: 3/10
Intensiteit: 5/10

Kleur

Van goudgeel tot donkerbruin, 10 tot 60 EBC.

Grape Ale in het kort

Herkomst: Internationaal
Type: Overig
Smaakgroep: Fris & Fruitig
Kleur: Van goudgeel tot donkerbruin
Alcohol: Meestal rond 8%

Bieren in deze stijl

Een paar Grape Ale-bieren die de Beer kent. Klik door voor de smaaknotities en de brouwerij.

Duits & Druif Brouwerij de Molen · Bodegraven Netherlands
Hybrid Henchman OverWorks · Ellon Scotland
Roman Rendez-Brew Het Uiltje · Haarlem Netherlands
Sauvignon Blanche LERVIG · Stavanger Norway
Smashing & Grapes Cerveses La Pirata · Súria Spain
82 Grape Ale Brouwerij 't IJ · Amsterdam Netherlands
FELIX Brouwerij Viridis Vallis · Belgium
Röik Brauerei Flügge · Frankfurt am Main Germany
Alvarinho BA Grape Ale LETRA brewery · Vila Verde Portugal
Sauvignon Blanche LERVIG · Stavanger Norway

Smaakgroep

Grape Ale hoort bij Fris & Fruitig

Fris & Fruitig

“Het zonnetje in huis, al zeg ik het zelf. Of in het glas. Hetgeen je naar verlangt op een warme zo- merdag, dat ben ik. Een strak Witbier, een romige Weizen, een droge Saison maar ook een subtiele New England IPA past binnen mijn palet. Wat voor weer wordt het eigenlijk vandaag?” gezien als walhalla voor bierliefhebbers.

Alles over Fris & Fruitig