Bierstijl

Quad

Een bovengistend, zwaar, donker volmoutig biertype met een complexe, zwaar alcoholwarmende smaak. Het is een soort zware versie van een dubbel abdij/trappist type bier.

Uit België
Abdijbier
Van koperrood tot zwart

Hoe smaakt een Quad?

Smaakt vooral zoet. Nauwelijks zuur. Vol en uitgesproken van smaak.

Bitter: 3/10
Fruitig: 4/10
Zoet: 8/10
Zuur: 1/10
Intensiteit: 7/10

Kleur

Van koperrood tot zwart, 32 tot 72 EBC.

Quad in het kort

Herkomst: België
Type: Abdijbier
Smaakgroep: Donker & Elegant
Kleur: Van koperrood tot zwart
Alcohol: Meestal rond 11%

Bieren in deze stijl

Een paar Quad-bieren die de Beer kent. Klik door voor de smaaknotities en de brouwerij.

Labyrinth Black Ale Uinta Brewing Company · Salt Lake City United States
Tangerine Quad Avery Brewing Co. · Boulder United States
The Stoic (2015) Deschutes Brewery · Bend United States
Paris of the West Almanac Beer Company · Alameda United States
Monk's Elixir Mikkeller · Copenhagen Denmark
Oh My Quad Wicked Weed Brewing · Asheville United States
Abstrakt AB:16 BrewDog · Ellon Scotland
Monk's Brew Barrel Aged Raspberry Mikkeller · Copenhagen Denmark
Raspberry Quadrupel Mikkeller · Copenhagen Denmark
Barista Chocolate Quad (2017) Brouwerij Van Honsebrouck · Izegem Belgium

Smaakgroep

Quad hoort bij Donker & Elegant

Donker & Elegant

“Het is een eer mijn Beerlijkheid aan u voor te stellen. Dieprood en donkerbruin zijn kleuren die ik prefereer. Zo chique, vindt u ook niet? Het maakt mij subtiel doch elegant. Zoals de bieren die ik graag degusteer: Dubbel, Bock, Amber, Quadrupel en Barley Wine. Laat het u smaken.”

Alles over Donker & Elegant