Alles over de bierstijl Mumme



Mumme valt bij Beer in a Box in het Donker & Elegant segment.

Historisch bier gebrouwen met gruit; een kruidenmengsel met onder andere gagel, moerasrozemarijn, laurier etc. Het kruidenmengsel werd gebruikt als alternatief voor de hop (die was toen nog niet ontdekt) om het bier bitterheid te geven. Omdat het bier kort houdbaar was vanwege het gebrek aan hop, moest het snel geconsumeerd worden. Dit is de Duitse tegenhanger van Nederlands Gruitbier. Probeer nu een Donker & Elegant verrassingspakket. van de Beer.

De kleur


Bij Beer in a Box ontdek je de mooiste bieren uit alle bierstijlen, zoals Mumme uit Duitsland.

Meer over de bierstijl Mumme
Type Klassieke of Historische Stijl
Gemiddeld alcohol % 8
Gemiddelde kleurcode (EBC) 30
Herkomst Duitsland

De Top 10 beste Mumme bieren

Op basis van meest verkocht en vaakst gedronken. Ter wereld.

Bier Brouwerij Locatie
#1 Dear Old Mum Alewerks Brewing Company Williamsburg United States
#2 Alte Hansa 7 Fjell Bryggeri Bergen Norway
#3 Segelschiff-Mumme Bier Mumme Brauerei Nettelbeck Braunschweig Germany
#4 Roggestout V.O.C. 2017... Ramses Bier Hooge Zwaluwe Netherlands
#5 Unox Tomatensoepke Vatte Kontkorst Netherlands

Bitterheid: 2

Fruitigheid: 3

Zoet: 7

Zuur: 2

Intensiteit: 6

Donker & Elegant

Mumme valt binnen de smaakgroep: Donker & Elegant

“Het is een eer mijn Beerlijkheid aan u voor te stellen. Dieprood en donkerbruin zijn kleuren die ik prefereer. Zo chique, vindt u ook niet? Het maakt mij subtiel doch elegant. Zoals de bieren die ik graag degusteer: Dubbel, Bock, Amber, Quadrupel en Barley Wine. Laat het u smaken.”

Lees meer over Donker & Elegant

Andere bierstijlen binnen deze smaakgroep

Bierstijl Categorie Oorsprong
Amber Lager Lager Tsjechië
Dunkelweizen Tarwebier Duitsland
Red Ale Red Ale Internationaal
Belgische Brown Ale Brown Ale België
Winterwarmer Seizoensbier Internationaal
Roggebier Overig Internationaal
Gruit Klassieke of Historische Stijl Nederland
Quadrupel Abdijbier België
Winterbier Seizoensbier Internationaal
Irish Red Ale Red Ale Ierland
Roggewijn Overig Internationaal
Honingbier Overig Internationaal
Sahti Overig Finland
Dubbelbock Bockbier Duitsland
Donkere Lager Lager Tsjechië
Engelse Barleywine Barleywine Groot Brittanië
Engelse Brown Ale Brown Ale Groot Brittanië
Scotch Ale Klassieke of Historische Stijl Schotland
Munich Dunkel Lager Duitsland
Donkere Europese Lager Lager Tsjechië
Bière de Garde Klassieke of Historische Stijl Frankrijk
Brown Ale Brown Ale Groot Brittanië
Barleywine Barleywine Internationaal
Traditionele Eisbock Bockbier Duitsland
Mild Ale Klassieke of Historische Stijl Groot Brittanië
Bock Bockbier Duitsland
Donker Belgisch Bier Abdijbier België
Winter Lager Lager Internationaal
Mumme Klassieke of Historische Stijl Duitsland
Strong Ale Strong Ale Internationaal
Dubbel Abdijbier België
Stoombier Klassieke of Historische Stijl Duitsland
Engelse Strong Ale Strong Ale Groot Brittanië
Donker Bier Overig Internationaal
Schots Export Klassieke of Historische Stijl Schotland
Amerikaanse Barleywine Barleywine Amerika
Schots Bier Klassieke of Historische Stijl Schotland
Vriesgedestilleerd Bier Seizoensbier Internationaal
Pompoenbier Seizoensbier Amerika
Roggenbier Klassieke of Historische Stijl Duitsland
Amerikaanse Strong Ale Strong Ale Amerika
Rootbier Overig Amerika
Red Lager Lager Internationaal
Adambier Barleywine Duitsland
Iced Cider Overig Internationaal
Tarwewijn Tarwebier Amerika
Märzen Lager Duitsland
Old Ale Klassieke of Historische Stijl Groot Brittanië
Eisbock Bockbier Duitsland
Burton Ale Klassieke of Historische Stijl Groot Brittanië
Quad Abdijbier België
Steinbier Overig Slovenië
Bière de Garde Farmhouse Klassieke of Historische Stijl Frankrijk
Tarwebier - tarwewijn Tarwebier Amerika

Ontdek de wereld van speciaalbier

Proeverij bij de Beer

Altijd de beste bieren geselecteerd op basis van kwaliteit direct vanuit de brouwerij naar jouw keukentafel!