Steinbier



De smaak en dus ook de basisstijl van dit bier kan in verschillende categoriën vallen, het brouwproces bepaalt dat een bier een steinbier is. Als verwarmingsmethode worden hete stenen gebruikt die in de maisch en wort worden gelegd om het te verwarmen. Hierdoor worden zeer hoge temperaturen en ook een hoge mate van karamelisatie bereikt, wat op zichzelf weer terugkomt in de smaak.

De kleur

Bitterheid: 3

Fruitigheid: 3

Zoet: 6

Zuur: 2

Intensiteit: 4

Populaire Steinbier bieren

Op basis van aantal keer gedronken op de interwebs.

Bier Brouwerij Locatie
Leikeim Steinbier Orig... Brauhaus Leikeim Altenkunstadt Germany
Stenøl (5) Thisted Bryghus Thisted Denmark
Steinbier Brauhaus Gusswerk Hof bei Salzburg Austria
Rinkusteinur Okkara Velbastaður Faroe Islands
Talents & Legends: Kl... Amager Bryghus Kastrup Denmark
1 Yule Winter Solstice Brouwerij Alvinne Moen Belgium
BamBam Steenbier Leidsch Bier Leiden Netherlands
Deutsche Angst Butcher’s Tears Amsterdam Netherlands
Sternbier Naturtrub Hofbräu Kaltenhausen Hallein Austria

Donker & Elegant

Steinbier valt binnen de smaakgroep: Donker & Elegant

“Het is een eer mijn Beerlijkheid aan u voor te stellen. Dieprood en donkerbruin zijn kleuren die ik prefereer. Zo chique, vindt u ook niet? Het maakt mij subtiel doch elegant. Zoals de bieren die ik graag degusteer: Dubbel, Bock, Amber, Quadrupel en Barley Wine. Laat het u smaken.”

Lees meer over Donker & Elegant

Andere bierstijlen binnen deze smaakgroep

Proeverij bij de Beer

Word lid en ontdek nieuwe smaken

Iedere twee maanden een compleet nieuwe selectie bieren op je keukentafel met de beste smaken. Geselecteerd op basis van kwaliteit direct bij de ambachteijke brouwers. Zonder dat je vooraf weet wat je krijgt.

Voor jezelf Als cadeau

De Beer introduceert vol trots zijn Adventskalender 2021

Bestel de Bier Adventskalender

Lees alles over de Bier Adventskalender

Bier Adventskalender 2021

Pak hem voor de vogel Beer is gevlogen!

De enige echte Bier Adventskalender 2021