De Nieuwe Brouwerij

De Nieuwe Brouwerij is gevestigd in Gouda, de oude bierhoofdstad van Europa. Gouda werd eeuwen geleden door samenloop van omstandigheden de bierhoofdstad van Europa. Zo waren er in de 15e eeuw maar liefst 200 (!) bierbrouwerijen in Gouda. Vanuit het Groene Hart voorzagen de brouwers dorstige Europeanen van hun geliefde bier. De Nieuwe Brouwerij wil deze prachtige traditie in ere herstellen, door Gouda terug op de kaart te zetten als trotse bierstad. Gouda staat bekend om zijn ambachten. Goudse kaas en Goudse stroopwafels zijn geliefd over de hele wereld. De Nieuwe Brouwerij wil daar het oorspronkelijke product weer aan toevoegen: Gouds bier. Ambachtelijk gemaakt, samen met de stad. Het is ons doel om bierliefhebbers samen te brengen. Laten genieten van ambachtelijk bier met de beste samenstelling van mensen, momenten én ingrediënten. Samen zijn we De Nieuwe Brouwerij. Verenigd in bier.