Brasserie Valduc-Thor

In het gehucht Ponceau , grenzend aan het natuurreservaat " Le Pré du Duc ", heeft onze brouwerij Valduc-Thor besloten haar kuipen te plaatsen. Gelegen in het hart van het pittoreske dorpje Thorembais-Saint-Trond , zetten we het brouwverleden van de regio Perwez voort. Een mooie kleine vierkante boerderij in het hart van het dorp. Het water is wat kalkrijk, maar perfect voor bier. Een ongeëvenaarde sfeer en landelijke omgeving. Een rijke en geschikte grond voor de hopteelt. Gemakkelijk bereikbaar voor zowel wandelaars als automobilisten. Voor ieder wat wils, te beginnen met de brouwer. Onze brouwerij brouwt momenteel 5 traditionele bieren en een seizoensbier in beperkte oplage. Al onze bieren worden gebrouwen volgens de strengste Belgische traditie en hergist op fles . We besteden bijzondere aandacht aan de selectie van onze ingrediënten, die grotendeels van lokale oorsprong zijn . Geen kruiden, additieven of andere aroma's verstoren de uitgekiende mix van de 5 basisingrediënten van onze bieren: water, gemoute granen, hop, suiker en gist.