1. Home
  2. Speciaalbier
  3. Brouwerij Mort Subite
  4. Faro
Faro

Farovan Brouwerij Mort Subite

Faro is een Faro van Brouwerij Mort Subite uit Kobbegem, met 5.0% alcohol. Op Untappd krijgt het gemiddeld een 3,6 uit 5.

  • 5.0% alcohol
  • Kobbegem, Belgium

Over Faro

De Beer heeft van dit bier nog geen eigen proefnotitie. Over de stijl: Een bier van spontane gisting, geproduceerd in de Zenne-vallei rondom Brussel. Het wordt gebrouwen met een groot deel tarwe, en door de spontane gisting is het bier licht-zurig van smaak. Hop-bitterheid is moeilijk tot niet waarneembaar. Het bier is lichtgekleurd en heeft allerlei "funky" aroma's en smaken. Een faro is vaak een mengeling van verschillende jaren lambiek, wat aangezoet wordt, om de zuren iets te verdrukken. Het is een stijl die ontwikkeld is door lambiekbrouwers om tijdens de opmars van Coca Cola nog in leven te kunnen blijven, omdat de voorkeur voor dranken voornamelijk zoet was.

Brouwerij
Brouwerij Mort Subite
Herkomst
Kobbegem, Belgium
Stijl
Faro
Alcohol
5.0%
Smaakgroep
Wild & Zuur

Hoe smaakt Faro?

Vooral fruitig en zuur. Nauwelijks bitter en zoet. Vol en uitgesproken.

Smaakprofiel van de stijl Faro. Dit bier heeft de Beer nog niet zelf gescoord.

Bitter
0/10
Fruitig
5/10
Zoet
1/10
Zuur
5/10
Intensiteit
9/10

Wat drinkers ervan vinden

3,6 uit 5, 2 check-ins
  • 3-2-2019★★★★☆
  • 11-8-2022★★★☆☆

Scores uit check-ins op Untappd.

De brouwerij

Wie brouwt Faro?

Brouwerij Mort Subite

Kobbegem, Belgium

De stijl

Meer over Faro

Faro, uit België

Een bier van spontane gisting, geproduceerd in de Zenne-vallei rondom Brussel. Het wordt gebrouwen met een groot deel tarwe, en door de spontane gisting is het bier licht-zurig van smaak. Hop-bitterheid is moeilijk tot niet waarneembaar. Het bier is lichtge...

Alles over Faro   Smaakgroep Wild & Zuur