De bier Adventskalender 2023
De beste, grappigste, lekkerste, meest exclusieve en growltastische adventskalender ter wereld is helemaal uitverkocht en vol bezig!
Uitstekend (2146) Lees beoordelingen
De beste, grappigste, lekkerste, meest exclusieve en growltastische adventskalender ter wereld is helemaal uitverkocht en vol bezig!
Uitstekend (2146) Lees beoordelingen
Utrecht || NL || http://www.vandestreek-bier.nl
Je kan de brouwers van vandeStreek kun je midden in de nacht wakker maken om bier te brouwen - zo veel lol hebben ze er in. Begonnen als twee broers die maandelijks bij elkaar kwamen om te brouwen en nu groeiende tot een serieus team van biergekken waarbij nieuwe smaken en technieken hun energie geeft - net als het perfectioneren van hun vaste bieren. Zij brouwen moderne bieren en pakken alles aan met een 'DIY' mentaliteit, hierbij zetten zij de bierkwaliteit voorop. Ze willen zoveel mogelijk mensen hiervan laten genieten, want hun bier is gebrouwen om te drinken. Brouwerij vandeStreek is een speeltuin en ze zijn nog lang niet uitgespeeld!
Jelgava, Zemgale || Letland || http://www.hopalaa.com/
A craft brewery from Latvia, Europe.
Den Haag || Nederland || http://www.kompaanbier.nl
Kompaan is ontstaan door twee schoolvrienden die elkaar langer kennen dan niet: Jeroen en Jasper die Den Haag op de kaart wilden zetten in de Craft Beer wereld. Als een moderne, jonge brouwerij die hedendaags, opwindende bieren maakt, wordt de naam in het Nederlands gespeld als "kompaan" en niet als "compaen"
Bodegraven || Nederland || http://www.brouwerijdemolen.nl
Brouwerij de Molen is een craftbeer brouwerij in Bodegraven. De brouwerij staat bekend om zijn brede en zeer gevarieerde collectie aan bieren. Zij brouwen alleen bieren in stijlen die hun eigen voorkeur hebben. Contrast. Tegenstellingen. Polarisatie. Het leven zit er vol van. Het geeft kleur aan het leven. Onze brouwers noemen het: ‘thuis’. Het inspireert mateloos: nieuwe combinaties vinden door schijnbaar onverenigbare werelden samen te voegen. Zo doorbreek je huidige conventies en creëer je nieuwe. Het brengt inzicht. Er ontstaat verbinding. Daar gaat ons bier om. Onze blik is altijd gericht op bijzondere combinaties. Dat gaat over ingrediënten, maar ook over mensen. Het verenigen van tegenstellingen. Dat is wie we zijn. Voor ons is dat een onuitputtelijke bron van vernieuwing. Dat gaat niet vanzelf. Proberen, proeven en weer opnieuw beginnen. Op je bek gaan, net zolang totdat het lukt. En dan, die eerste slok, die prikkel die een nieuwe wereld opent. Het verruimt je geest. Een bizar gevoel.
Holwierde || Nederland || https://floembier.nl/
Floem is gevestigd in het noorden van Nederland. We maken uitgesproken en hop-forward bieren. We vinden kwaliteit en een goede smaak belangrijk, daarom combineren we ervaring, onderzoek en inspiratie om tot goed doordrinkbare bieren te komen die in balans en vol van smaak zijn. De Floem – Appingedam was de hoofdstad van de Ommelanden Fivelingo. Het is tot op heden, samen met de stad Groningen, één van de twee plaatsen met historische stadsrechten in de provincie. Dankzij de gunstige ligging aan de rivier (drinkwatervijver) de Floem en het schone water, kent Appingedam een rijke geschiedenis op het gebied van bierbrouwen. Door de Floem hadden de Damsters hun eigen drinkwater en was het water uit de Floem erg geschikt voor het brouwen van bier. "DOOR HET SCHONE WATER VAN RIVIER DE FLOEM HADDEN DE DAMSTERS HUN EIGEN DRINKWATER EN WAS DIT ROND 1400 DE PLAATS BIJ UITSTEK VOOR BIERBROUWERIJEN." Appingedam als basis voor het verhaal van Floem. Appingedam is naast Groningen de enige stad in de provincie van middeleeuwse oorsprong. De middeleeuwen was voor Appingedam een zeer belangrijke periode waarin Appingedam zowel economisch als juridisch en bestuurlijk een centraalfunctie had. Er ontstonden meerdere bierbouwerijen, waaronder aan rivier de Floem.
Parijs || Frankrijk || https://fauvebiere.com/
Bij Fauve delen we onze liefde voor ambachtelijk bier met jou! We hebben een wetenschappelijke en kleurrijke aanpak, in dienst van ambachtelijk bier. AMBACHT - WETENSCHAP - KUNST Craft : achter Fauve staan mannen en vrouwen, we zijn ambachtslieden, en we brouwen uitbundige, vrijwillig radicale bieren, om je bij elke slok een beleving te bezorgen Wetenschap : we hebben een wetenschappelijke benadering die ons toelaat om kwaliteitsbieren te creëren, maar vooral van constante kwaliteit het hele jaar door. We onderzoeken, we ontwikkelen, we innoveren. Kunst : de etiketten van al onze bieren worden geïllustreerd door verschillende kunstenaars, met verschillende universums, maar altijd met dezelfde "kleuren, textuur, abstracte" benadering.
Cleveragh, Sligo || Ierland || https://loughgillbrewery.com/
The Lough Gill Brewery is the first brewery to be located in the Sligo Town borough in over 100 years. A town that once hosted 5 breweries. Beer has no boundary and we experiment with different flavors and styles ranging from Big Bold Imperial stouts to the thirst quenching range of sours we do.
Stavanger || Norway || http://lervig.no/en/
Lervig is an independently owned and operated craft brewery located in Stavanger Norway. We produce a wide range of beers from easy-drinking pilsners and pale ales, barrel-aged barley wines and sour beers. We are constantly pushing the boundaries of brewing for both everyday people and craft beer lovers alike. Our goals are to brew the best beers in the world, we like to work outside our comfort zone as well as combine our creativity with the years of craft brewing experience that our brewers have. Everyday we work harder to deliver the quality our customers expect from Lervig. Today Lervig is focused on growth – we push the creative limits of brewing while making sure we have a healthy supply of refreshing beers to ship throughout Norway and beyond. Lervig’s people are what makes this brewery even more special; you’ll find an international team within its walls bringing a global perspective our brewing process, and working hard to make sure that Lervig keeps producing the quality craft beers you’ve come to expect.
Amsterdam || NL || https://gebrouwendoorvrouwen.nl
Twee zussen uit Amsterdam met een doel: lekker bier maken en veel lol hebben tijdens het brouwen en opdrinken! Gebrouwen door Vrouwen is ontstaan als hobby, wat begon met gewoon thuis brouwen, in een pan van 35 liter. Met vallen en opstaan is het brouwproces eigen geworden en inmiddels experimenteren we verder door om steeds weer nieuwe bieren te creeren. De beste bieren worden in grote hoeveelheden gebrouwen zodat iedereen ervan kan meegenieten!
Wassenaar || Nederland || https://www.crookedspider.com
De Wassenaarse brouwerij Crooked Spider (kreupele spin) is in 2014 opgericht door eigenaar Niels Beekhuizen, terwijl hij zijn studie Chemische en levensmiddelentechnologie aan het afronden was. Inmiddels zijn de bieren van Niels op meerdere internationale biercompetities in de prijzen gevallen. Omdat de vraag naar Crooked Spider steeds groter werd, is Niels op dit moment bezig met het bouwen van een nieuwe brouwerij in Wassenaar. Het assortiment van Crooked Spider is onder te verdelen in drie categoriën, de international series, de Wassenaar series, en Brewer’s favourite’s. De international series bevatten bieren geïnspireerd door bierstijlen of ingrediënten van over de hele wereld. Binnen de Wassenaar series worden klassieke bierstijlen gebrouwen, gebaseerd op Wassenaarse natuurgebieden. De Brewer’s favourite serie bevatten eenmalige of gelimiteerde bieren.
Aarle-Rixtel || Nederland || http://www.hooglanderbier.nl
Geboren en getogen uit de passie voor speciaalbier, brouwen en creatief design. Hooglander Bier ziet het levenslicht in 2015 en maakt sindsdien de eerste voorzichtige stapjes. Maar kleine kalfjes worden groot en de Hooglander kudde is sindsdien alsmaar gegroeid en gegroeid.
Eindhoven || Nederland || https://www.vanmollcraftbeer.com
Wij zijn Van Moll. Gek op bier, daarom brouwen we het. We openden in 2013 een brewpub in hartje Eindhoven. Een eigen smaaklab waar iedereen kan proeven. Beste idee ooit! Iedere dag proberen we je te verrassen met nieuwe smaken. We experimenteren, balanceren, gedurfd, ’n tikje gek, maar nooit over het randje. Een vaste core range aan bieren en een wisselend assortiment waanzinnige specials. Als je de oorsprong beheerst, begint het avontuur. Traditie, kennis, eigenwijsheid en durf in de mix. Het ideale Van Moll recept om een feestje te bouwen. Want dat zijn het, onze bieren: smaakvolle feestjes. Toegankelijk voor iedereen.
Zaandijk || Nederland || http://www.brouwerijhoop.nl
In historisch Zaandijk staat sinds 2016 Brouwerij Hoop. HOOP staat symbool voor de Hollandse onverzettelijkheid. Lekkere bieren, toegankelijk maar met karakter. Elk HOOP bier heeft zijn eigen naam, smaak en verhaal.
Breda || NL || https://www.bigbellybrewing.nl
Gefocust op "de goede kant van het leven" is waar het bij Big Belly Brewing omdraait. We houden van iets grotere dingen, altijd iets verder gaan, iets speciaals toevoegen, creatiever zijn. Maar bovenal houden we van dingen in het leven die het leven wat leuker maken. Al onze bieren zijn goed uitgebalanceerd en gemaakt met premium “The Swean” -mouten, dus we krijgen de volle, onderscheidende bieren waar we trots op zijn. Na een speciaal tintje te hebben bedacht, ontwerpen we voor elk bier een legendarisch personage. Ten slotte schrijven en voegen we een grappig verhaal toe over het personage en het bier. Zo maken we een van de leukste dingen, bier drinken, nog leuker.
Rotterdam || Nederland || http://www.kaapsebrouwers.nl
Tsjomme Zijlstra, oprichter van Kaapse Brouwers, is eigenlijk afgestudeerd in Filosofie, maar ontdekte tijdens zijn werk voor de allereerste Craft beer bar van Engeland (The Rake) dat hij zich meer wilde gaan verdiepen in de wereld van het bier. Terug in Nederland, begon hij thuis met brouwen en legde vervolgens contact met de eigenaren van brouwerij De Molen. Zij leerden hem de kneepjes van het brouwvak! Met een compacte brouwinstallatie die De Molen nog overhad als opzet, werd Kaapse Brouwers een feit.
Amsterdam || NL || http://www.twochefsbrewing.nl
Twee voormalig chefkoks die het establishment graag uitdagen. “No More Flat Industrial Lagers”. Gestart in 2012, in 2013 gestopt met hun corporate banen en inmiddels uitgegroeid tot een gerenommeerde brouwerij. Two Chefs zat eerder met hun Howling Wolf bij de Beer.
Vaumort || Frankrijk || https://www.facebook.com/Popihn
We try to ferment Ales, Lager, Sponta, Mix fermentation etc... Sometimes it works.
Bad Radkersburg || Oostenrijk || https://bevog.com/
Bevog is een Oostenrijkse brouwerij die meerdere malen als beste brouwerij in Oostenrijk is uitgeroepen. Bij Bevog zijn ze erg creatief en blijven ze niet bij de standaarden van bierbrouwen. Ze kiezen een bierstijl, ze voegen hun ervaring en kennis toe, ideeën worden meegenomen en samengevoegd, zetten de hele formule in elkaar en maken hun eigen bier wat net even anders is dan de rest.
Maastricht || Nederland || https://www.brouwerijzuyd.nl/
Wij zijn Zuyd Craft, een jonge ambachtelijke brouwerij uit het zuiden van Nederland. Gelegen in de Limburgse hoofdstad Maastricht. Zuyd Craft brouwt sinds 2015 experimentele bieren om te laten zien dat de Limburgse bierscène ook mooie ambachtelijke en experimentele bieren heeft.
Utrecht || Nederland || http://www.dekrommeharing.nl
De Kromme Haring draait om verrassende, goed gemaakte, heerlijke en drinkbare bieren. Bioloog en thuisbrouwer Stephen Grigg reisde vanuit Amerika via het Verenigd Koninkrijk om zich in Nederland te vestigen als (thuisbrouwerij) De Kromme Haring. Na een ontmoeting met bierliefhebber Gijs van Wiechen, die hem uitnodigde om het jubileumbier te brouwen voor de beruchte bar-dive Kafe Belgie, besloten de twee in 2014 serieus aan de slag te gaan. Na de eerste voorzichtige, educatieve en soms frustrerende stappen in contractbrouwen besloten ze al vrij snel dat ze hun eigen systeem en plaats nodig hadden om hun aanpak van het brouwen na te streven. Dit plan kwam tot uiting toen ze in september 2016 hun eigen brouwerij openden, met de brouwerij in december 2016 volledig geïnstalleerd. Met meer dan 20 jaar brouwervaring hebben ze een diepe liefde voor Engelse mout en Amerikaanse hop gecultiveerd. Ze houden echter nog meer van de gist en geloven dat de kwaliteit van de gisting de kern vormt van al het goed gemaakte bier. Ze weten hoe te werken met veel verschillende soorten gist, zowel "schoon" als "wild", en dat is wat hun onderscheidt van de rest.
Uitgeest || NL || https://www.brouwerijlost.nl/
Brouwerij LOST maakt sinds 2021 smaakvolle bieren. Direct na de lancering van het eerste bier werd een zilveren medaille gewonnen bij de Dutch Beer Challenge en inmiddels bemachtigen we een plekje in de top 30 Nederlands brouwerijen in Untappd. Onze specialiteit zijn IPA's en sours en we zijn continu op zoek hoe we bierdrinkend Nederland weer kunnen verrassen met nieuwe smaaksensaties. Let's get LOST together!
Purmerend || NL || http://www.bergingbrouwerij.nl
Het is onze missie om gewoon geweldig bier te brouwen. Van goede kwaliteit. Met passie gebrouwen. Ongecompliceerd en toch bijzonder. Berging maakt gewoon bijzonder en superlekker. Kwaliteit komt in onze bieren boven drijven door het ambachtelijke proces van bierbrouwen te combineren met formule-innovatie. Dat betekent open staan voor vernieuwing en de wensen van echte bierliefhebbers. Traditionele smaken opnieuw uitvinden en duurzame recepten ontwikkelen. Voor onszelf én voor anderen.We doen het allemaal in onze eigen bierbrouwerij in Purmerend. Berging bier? Gewoon geweldig bier. Punt.
Fijnaart || Nederland || https://www.brouwerijdetoekomst.nl
Brouwerij de Toekomst staat voor passie; passie voor bier, duurzaamheid, ondernemen en de toekomst (automatiseren/robotiseren). Gegroeid uit een thuis brouw liefde en de professionele kennis voor processen (Chemisch Technologie) wordt er in Fijnaart gebouwd aan de brouwerij van de Toekomst. Voor je het weet vliegt de beer met een drone ons geautomatiseerde duurzame bier naar je toe!
Hilversum || Nederland || https://www.gooischebierbrouwerij.nl
De onafhankelijk Bierbrouwerij uit 't Gooi Een prachtig lokaal product uit 't Gooi is wat ons, als makers, voor ogen staat. Omdat we al 30 jaar ons eigen bier brouwen werd het lokale product al snel ingevuld met 'bier'. Bier dat we zelf zouden willen drinken; een Blond, een Weizen, een Schwarz. En passend bij wat wij belangrijk vinden. Dus bij voorkeur uit biologische ingrediënten, ingrediënten liefst uit onze directe omgeving en werkend met mensen die elders moeilijk of niet aan de bak komen. We willen met onze brouwerij laten zien hoe dit prachtige, pure product zonder fratsen, gemaakt wordt. Kijk mee over de schouder van de brouwer in onze brouwerij op midden op het Marktplein van Hilversum, in Foodhall Mout. In ons proeflokaal dragen we ons ‘bierevangelie’ uit; daar vertellen we je graag meer over onze brouwerij, het brouwproces, onze bieren en de rijkdom van bier in het algemeen. Kom je luisteren en proeven? Reserveer dan een plekje via https://www.gooischebierbrouwerij.nl/bierproeverij/
