Donkerrood gekleurd bier met beige schuimkraag die mooi blijft staan. De geur is kruidig, beetje zoethout en speculaas. De smaak heeft die kruidigheid ook, h... Lees meer
Over de Jurist Pleidooi | |
---|---|
Brouwer | Better Beer Brewers |
Bierstijl | Quadrupel |
Alcohol | 9.5% |
rood vlees, kip, gevogelte, mooi gekruid
De zaadjes voor Brouwfirma Better Beer Brewers werden geplant in 2014 toen twee Emelgemse vrienden op biercurusus gingen. Jurgen & Chris waren zo gebeten door de brouwmicrobe dat ze plannen bedachten om hun eigen bier op de markt te bren... Bekijk de brouwerij
Bier | Stijl |
---|---|
Jurist Tripel Gold | Tripel |
Jurist Pro Deo | Belgisch Blond |
Jurist Pleidooi | Quadrupel |
100 | Dubbel |
Een bovengistend, zwaar, donker volmoutig biertype met een complexe, zwaar alcoholwarmende smaak. Het is een soort zware versie van een dubbel abdij/trappist type bier.
“Het is een eer mijn Beerlijkheid aan u voor te stellen. Dieprood en donkerbruin zijn kleuren die ik prefereer. Zo chique, vindt u ook niet? Het maakt mij subtiel doch elegant. Zoals de bieren die ik graag degusteer: Dubbel, Bock, Amber, Quadrupel en Barley Wine. Laat het u smaken.”