Donkerrood gekleurd bier met beige schuimkraag die mooi blijft staan. De geur is kruidig, beetje zoethout en speculaas. De smaak heeft die kruidigheid ook, h... Lees meer
| Over de Jurist Pleidooi | |
|---|---|
| Brouwer | Better Beer Brewers |
| Bierstijl | Quadrupel |
| Alcohol | 9.5% |
rood vlees, kip, gevogelte, mooi gekruid
De zaadjes voor Brouwfirma Better Beer Brewers werden geplant in 2014 toen twee Emelgemse vrienden op biercurusus gingen. Jurgen & Chris waren zo gebeten door de brouwmicrobe dat ze plannen bedachten om hun eigen bier op de markt te bren... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Jurist Tripel Gold | Tripel |
| Jurist Pro Deo | Belgisch Blond |
| Jurist Pleidooi | Quadrupel |
| 100 | Dubbel |
Een bovengistend, zwaar, donker volmoutig biertype met een complexe, zwaar alcoholwarmende smaak. Het is een soort zware versie van een dubbel abdij/trappist type bier.
“Het is een eer mijn Beerlijkheid aan u voor te stellen. Dieprood en donkerbruin zijn kleuren die ik prefereer. Zo chique, vindt u ook niet? Het maakt mij subtiel doch elegant. Zoals de bieren die ik graag degusteer: Dubbel, Bock, Amber, Quadrupel en Barley Wine. Laat het u smaken.”