Kapittel dubbel van Brouwerij Van Eecke



Kapittel dubbel van Brouwerij Van Eecke

Amberkleurig bier met hele grote beige schuimkraag die rustig inzakt. In de geur iets van brood, karamel en rozijntjes. De smaak is zoete rozijntjes en iets kruidigs van de gist. Het zoete van de kandij overheerst iets. De afdronk is zoet, body vrij dun.

Bitterheid: 6

Fruitigheid: 8

Zoet: 14

Zuur: 2

Intensiteit: 10

Wat eet je hier eigenlijk bij?

snert

Brouwerij Van Eecke uit Watou

Watou België logo van Brouwerij Van Eecke uit Watou

Brouwerij Van Eecke werd in 1624 opgericht in Watou, en is daarmee een van de oudste Belgische familiebrouwerijen in Watou. De brouwerij kreeg na de Tweede Wereldoorlog bekendheid met haar lijn abdijbieren Kapittel. Het bier wordt gebrou... Bekijk de brouwerij


Bieren die al een keer in de Box hebben gezeten

Bier Stijl
Single-Wide IPA TIPA

Andere bieren van Brouwerij Van Eecke

Bier Stijl
Poperings Hommelbier Fresh Harvest (2012) Speciale Belge
Poperings Hommelbier Dry Hopping (2015) Belgische IPA
Pintelier Trésor Fleuri Belgisch Goudblond
Kapittel Winter (2017) Winterbier
Kapittel Tripel Abt (2016) Tripel
Kapittel Tripel Abt (2015) Tripel
Kapittel Prior (2018) Donker Belgisch Bier
Kapittel Pater (2016) Dubbel
Kapittel Pater (2008) Donker Bier
Hommel Limited Edition 2013 Belgische IPA
Het Kapittel Watou Winter (2015) Winterbier

Meer over de stijl: Dubbel

Een dieprood tot koperkleurig bier, gemiddelde sterkte, moutig en complex, tonen van karamel. Esters van de Belgische gist, smaken als gedroogd fruit, kruidigheid en bloemigheid zijn terug te proeven. Ondanks de moutigheid en de volle body, is de afdronk van dit bier relatief droog.

Kapittel dubbel valt in de smaakgroep Donker & Elegant

Van dubbel, amber, bock, quadrupel tot barleywine. Dit is het smaakprofiel voor de echte liefhebber van mooie subtiele bieren. Niet te complex wel super smaakvol.