Wij verkopen uitsluitend bieren per 6
Donkerrood tot bruin bier met volle lichtbruine schuimkraag. Kruidige aroma's, zeker ook tonen van zoethout, nootjes en rozijnen. De smaak heeft rozijnen, da... Lees meer
| Over de Nostradamus | |
|---|---|
| Brouwer | Brasserie Caracole |
| Bierstijl | Donker Belgisch Bier |
| Alcohol | 9.1% |
stoof, blauwe kazen, gerookt spek
De brouwerij werd in 1990 opgericht te namen door François Tonglet en Jean-Pierre Debras. In 1992 kwamen ze kijken naar een in Falmignoul te koop staande oude filterkuip, die echter te groot was voor hun kleine brouwerij. Toen bleek dat ... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Caracole Amber | Amber Lager |
| Troublette | Tarwebier - witbier |
Een bovengistend, zwaar, donker volmoutig biertype met een complexe, zwaar alcoholwarmende smaak. Het is een soort zware versie van een dubbel abdij/trappist type bier.
“Het is een eer mijn Beerlijkheid aan u voor te stellen. Dieprood en donkerbruin zijn kleuren die ik prefereer. Zo chique, vindt u ook niet? Het maakt mij subtiel doch elegant. Zoals de bieren die ik graag degusteer: Dubbel, Bock, Amber, Quadrupel en Barley Wine. Laat het u smaken.”
