Donkerblond bier met volle gebroken witte schuimkraag die mooi stabiel is. Het aroma is kruidig, moutig, harsig. De smaak is flink bitter met tonen van hop, ... Lees meer
| Over de Préaris IPA - No Hops No Glory | |
|---|---|
| Brouwer | Vliegende Paard Brouwers |
| Bierstijl | Belgische IPA |
| Alcohol | 6,7% |
Pulled porc
Jarenlang brouwden we bieren in onze kelder toen we in oktober 2010 een artikel lazen over de Brouwland biercompetitie. We besloten onze kansen te wagen en stuurden onze versie van een trappistenbier, een donker bier volmoutig van 10%. ... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Préaris Quadrocinno | Quadrupel |
Een Belgische interpretatie van de Amerikaanse stijl IPA. Het verschil met de American IPA (droog, blond, bitter en hoppig) is dat de Belgische IPA meer invloeden van de gist heeft, zoals bijvoorbeeld een Tripel of Blond dat ook heeft. Er worden vaak wel new world hoppen gebruikt.
“Nu moet je niet denken dat ik een verbitterde Beer ben. Growl, ik word gewoon enorm blij van bieren met een uitgesproken hoppig- en bitterheid. Mijn vrienden noemen mij een echte hophead omdat ik het liefst alleen verse IPA’s proef. Heb ik trouwens al verteld wat IBU betekent?”