Bitter & Growl
Wij selecteren iedere twee maanden 24 unieke nieuwe bieren speciaal voor onze leden. Deze bieren kiezen we samen met ons onafhankelijk smaakpanel en op basis van 6 verschillende smaakgroepen. Als lid van de Craft Beer Discovery Club kan je aangeven binnen welke smaakgroep je verrast wilt worden. Zo heb je toch een beetje grip bij het loslaten :)
Op deze pagina vertellen we meer over de smaakgroep Bitter & Growl.
“Nu moet je niet denken dat ik een verbitterde Beer ben. Growl, ik word gewoon enorm blij van bieren met een uitgesproken hoppig- en bitterheid. Mijn vrienden noemen mij een echte hophead omdat ik het liefst alleen verse IPA’s proef. Heb ik trouwens al verteld wat IBU betekent?”
Voorbeelden van bierstijlen binnen Bitter & Growl
Engelse IPA
Lichtgekleurd, hoog alcohol
De Britse IPA is waar het oorspronkelijk begonnen is met deze stijl. Deze IPA bevat Britse ingredienten waardoor je iets meer van het fruitige gistprofiel zal proeven ... Lees meer
Amerikaans Tarwebier
Lichtgekleurd, hoog alcohol
Een variant op de IPA (droog, blond, bitter en hoppig) waarbij tarwe een belangrijk onderdeel van het smaakprofiel is. Tarwe geeft bier een wazigheid mee en een licht-... Lees meer
Amerikaanse IPA
Lichtgekleurd, hoog alcohol
Een hoppig, bitter redelijke sterke Amerikaanse Pale Ale waarin Amerikaanse en "new world" hoppen sterk in naar voren komen. De balans is richting hoppig, je proeft ge... Lees meer
California Steam
Lichtgekleurd, laag alcohol
Een hoppig, bitter amberkleurig bier uit California. Het unieke van dit bier is dat het met een lagergist vergist wordt op temperaturen van een bovengist. Dit zorgt vo... Lees meer
Imperial Red Ale
Donkergekleurd, hoog alcohol
Een bovengistend bier met een dieprode kleur. De meest aanwezige smaak is karamelmout, maar er is zeker balans met de moutbitter. Gistprofiel is vaak niet aanwezig, mo... Lees meer
Belgische IPA
Lichtgekleurd, hoog alcohol
Een Belgische interpretatie van de Amerikaanse stijl IPA. Het verschil met de American IPA (droog, blond, bitter en hoppig) is dat de Belgische IPA meer invloeden van ... Lees meer
Session IPA
Lichtgekleurd, laag alcohol
Een lichtere variant van de IPA (droog, blond, bitter en hoppig) waarin van alles wat minder gebruikt is. Het bier is minder bitter, minder hoppig, lager in alcohol en... Lees meer
Internationale IPA
Lichtgekleurd, hoog alcohol
Een internationale variant op de IPA, die qua smaken en aroma's tussen de Britse en de Amerikaanse IPA in zit. Lees meer
Amerikaanse Amber Lager
Lichtgekleurd, laag alcohol
De Amerikaanse variant van de Amber Lager; een droge, moutige, amberkleurige lager met geuren en smaken van karamel en een beetje toast. De bitterheid is laag en op de... Lees meer
Australian Pale Ale
Lichtgekleurd, laag alcohol
Een licht, verfrissend en hoppig bier, wel met voldoende moutigheid om het bier de juiste balans mee te geven. Het karakteristieke aan de Australian Pale Ale is het ge... Lees meer
Engelse Pale Ale
Lichtgekleurd, laag alcohol
Een assertief gehopt blond bier met Britse origine, vergelijkbaar met een "Bitter" maar dan wat sterker. Een bitter is een smaakvol en verfrissend "sessie-bier". Sommi... Lees meer
Nieuw Zeeland Pale Ale
Lichtgekleurd, laag alcohol
Een licht, verfrissend en hoppig bier, wel met voldoende moutigheid om het bier de juiste balans mee te geven. Het karakteristieke aan de New Zealand Pale Ale is het g... Lees meer
Amerikaanse Brown Ale
Donkergekleurd, laag alcohol
Een bruingekleurd moutig en hoppig bier met tonen van chocolade en karamel. De kunst is om de hop te laten complimenteren aan de mouten, niet dat ze elkaar de tent uit... Lees meer
Bruine IPA
Donkergekleurd, hoog alcohol
Een variant die tussen de IPA (droog, blond, bitter en hoppig) en de Black IPA (droog, donker, bitter, licht roasty en hoppig) in zit. De kleur is bruin, soms worden e... Lees meer
Witbier IPA
Lichtgekleurd, hoog alcohol
Een variant op de IPA (droog, blond, bitter en hoppig) waarbij tarwe een belangrijk onderdeel van het smaakprofiel is. Tarwe geeft bier een wazigheid mee en een licht-... Lees meer
Imperial Pale Ale
Lichtgekleurd, hoog alcohol
Een lastig te definieren stijl, die ergens tussen een American Pale Ale, een American IPA en een Double IPA in zit. Vaak wat beter doordrinkbaar dan de IPA's, een zwaa... Lees meer
Farmhouse IPA
Lichtgekleurd, hoog alcohol
Een variant op de standaard IPA (droog, blond, bitter en hoppig) waar een farmhouse ale-gist gebruikt is. Hierdoor is de IPA iets droger en iets fruitiger dan zijn gew... Lees meer
Amerikaanse Red Ale
Lichtgekleurd, laag alcohol
Dit bier is een roodgekleurde variant van de Amerikaanse IPA. Het is een hoppig, relatief krachtig bier, met wat karamel en moutige smaken. De balans kan hier aardig i... Lees meer
Amerikaans Witbier
Lichtgekleurd, laag alcohol
Een variant op de Pale Ale (droog, blond, bitter en hoppig) waarbij tarwe een belangrijk onderdeel van het smaakprofiel is. Tarwe geeft bier een wazigheid mee en een l... Lees meer
Quadrupel IPA
Lichtgekleurd, hoog alcohol
Deze stijl zoekt de extremen van de IPA-stijlcategorie op. Bieren zijn zeer hoog in alcohol, zeer sterk gehopt en daardoor enorm fruitig, bitter maar toch ook zoet, so... Lees meer
Ontdek de wereld van speciaalbier
Altijd de beste bieren geselecteerd op basis van kwaliteit direct vanuit de brouwerij naar jouw keukentafel!
- Bier voor kerst
- Geef een bierpakket cadeau
- Bekijk de losse boxen
- Join de Beer Club
- Geef een Beer in a Box borrel
