Gitzwart bier met lichtbruine schuimkraag die mooi stabiel is. Het aroma is kruidig, ontbijtkoek, hout en vanille. Beetje roast. De smaak heeft ook flink wat... Lees meer
| Over de Stoute Kabouter | |
|---|---|
| Brouwer | Streekbrouwerij De Stramme Kabouter |
| Bierstijl | Russian Imperial Stout |
| Alcohol | 10,5% |
Zoete chocolade-desserts
Ik ben gestart met thuisbrouwen in 2015. Toen ik het eenmaal een beetje in de vingers had heb ik regelmatig bieren ingestuurd naar wedstrijden waarna ik met de gekregen feedback weer mijn bieren kon verbeteren. Dat resulteerde in 2016 in... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Zwoele Kabouter | Weizen |
De Russian Imperial Stout werd gebrouwen voor de export naar het oosten. het is een gitzwart bier met intens geroosterde moutige smaken zoals koffie, cacao, geroosterd brood en karamel. Ook kunnen er smaken van gedroogd fruit in voorkomen. De body is vol en de alcohol verwarmt. De afdronk is bitter en zoet, net als de basis-smaak. Ondanks alle heftige smaken moet het bier wel zeker in balans zijn. Een zeer intens bier om rustig van te genieten.
"Spannende avonturen in de rimboe is my middle name. Kom maar door met die heftige smaken. Kies dan voor mij. Ik neem je mee op diepdonkere avonturen langs Porters en Russian Imperial Stouts. Het wordt een intense rit op zoek naar de ultieme complexiteit....”
