Over de Magistraat Hazy Pale Ale | |
---|---|
Brouwer | Bierbrouwerij De Magistraat |
Bierstijl | Session IPA |
Alcohol | 4,2% |
zachtgegaarde kip mango salade
Bierbrouwerij de Magistraat een nieuwe en professioneel opgezette brouwerij met een eigen Bierlokaal. Het is een ambachtelijke craftbier brouwerij in Almkerk, Noord-Brabant. Na de bouw van de brouwerij en het bierlokaal in een monumental... Bekijk de brouwerij
Bier | Stijl |
---|---|
De Dochter van de Burgemeester | Blond |
De Diefhenker | Dubbel |
Heemraad | Tarwebier - witbier |
Een lichtere variant van de IPA (droog, blond, bitter en hoppig) waarin van alles wat minder gebruikt is. Het bier is minder bitter, minder hoppig, lager in alcohol en iets minder fruitig dan de normale IPA. Dat maakt de stijl een heerlijk "sessie-bier", een verfrissend bier waarvan je er eenvoudig meerdere achter elkaar kunt drinken (maar wel met mate).
“Nu moet je niet denken dat ik een verbitterde Beer ben. Growl, ik word gewoon enorm blij van bieren met een uitgesproken hoppig- en bitterheid. Mijn vrienden noemen mij een echte hophead omdat ik het liefst alleen verse IPA’s proef. Heb ik trouwens al verteld wat IBU betekent?”