A tribute to the beer that sparked a revolution and changed the perception of what beer can be. Triple dry-hopped with Amarillo, Simcoe, Cascade, and Chinook... Lees meer
| Over de MOPA | |
|---|---|
| Brouwer | De Mortselarij |
| Bierstijl | Pale Ale |
| Alcohol | 5,5% |
Burgers and warm apple pie
We zijn een ambachtelijke microbrouwerij met brewpubambities, een creatieve hub voor kunstenaars en muziekartiesten, een ecologische hopplantage. Het geheel is veel meer dan de som der delen. En er staat een paard in onze wei. Omdat het ... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Oh my dear | Amerikaanse IPA |
Een licht, verfrissend en hoppig bier met voldoende moutigheid om het bier de juiste balans mee te geven. Een International Pale Ale is van gemiddeld alcoholpercentage, en er worden allerhande frisse fruitige hoppen gebruikt om dit bier zijn karakteristieke hoppige smaak mee te geven.
“Nu moet je niet denken dat ik een verbitterde Beer ben. Growl, ik word gewoon enorm blij van bieren met een uitgesproken hoppig- en bitterheid. Mijn vrienden noemen mij een echte hophead omdat ik het liefst alleen verse IPA’s proef. Heb ik trouwens al verteld wat IBU betekent?”
