Voor de komende herfst hebben we een verwarmende stout gecreëerd. Volop alcohol, chocolade van de mouten en cacaonibs, kruidigheid van de kaneel en de aardse... Lees meer
| Over de Aemilianus | |
|---|---|
| Brouwer | Hop Hemel |
| Bierstijl | Imperial Stout |
| Alcohol | 9,3% |
Onze brouwzaal werd gebouwd in 2023 en is sinds 2024 operatief. Het is een op maat gemaakte, zeer compacte maar state of the art installatie met een capaciteit van 10 hl per brouwsel. We beschikken momenteel over vier vergistingstanks va... Bekijk de brouwerij
Een gitzwart bier met intens geroosterde moutige smaken zoals koffie, cacao, geroosterd brood en karamel. Ook kunnen er smaken van gedroogd fruit in voorkomen. De body is vol en de alcohol verwarmt. De afdronk is bitter en zoet, net als de basis-smaak. Ondanks alle heftige smaken moet het bier wel zeker in balans zijn. Een zeer intens bier om rustig van te genieten.
"Spannende avonturen in de rimboe is my middle name. Kom maar door met die heftige smaken. Kies dan voor mij. Ik neem je mee op diepdonkere avonturen langs Porters en Russian Imperial Stouts. Het wordt een intense rit op zoek naar de ultieme complexiteit....”
