Een herfstbok die de warmte van het seizoen omarmt. De geroosterde mouten zorgen voor een diepe, moutige smaak, subtiel verrijkt met de Sassenpoorter kruiden... Lees meer
| Over de Zwolse Zwager | |
|---|---|
| Brouwer | Brouwerij Allema |
| Bierstijl | Bock |
| Alcohol | 3,7% |
Brouwerij Allema is een brouwerij uit Zwolle. In 2020 heeft de brouwerij zijn eerste drie bieren op de markt gebracht, na 17 jaar van hobbybrouw ervaring. Op 16 jarige leeftijd begonnen Laurens en Joost in Havelte met het brouwen van e... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Broers Bier Zomerse Saison | Saison |
Een typisch Nederlands (en Duits) seizoensbier die van oorsprong ondergistend wordt gebrouwen maar tegenwoordig ook bovengistend en in allerlei varianten verkrijgbaar is. Het is een roodbruin bier met een zoete moutigheid en veel karameltonen.
“Het is een eer mijn Beerlijkheid aan u voor te stellen. Dieprood en donkerbruin zijn kleuren die ik prefereer. Zo chique, vindt u ook niet? Het maakt mij subtiel doch elegant. Zoals de bieren die ik graag degusteer: Dubbel, Bock, Amber, Quadrupel en Barley Wine. Laat het u smaken.”
