Dubbel van La Trappe

Dubbele bieren zijn donker en hebben een ivoorkleurige schuimkraag. En met de La Trappe Dubbel is dat niet anders. Na het zorgvuldig inschenken van deze dubbel ruik je warme tonen van vanille, karamel en geroosterde chocolade. De smaak is karamelzoet, moutig en een subtiele invloed van dadel, honing en gedroogd fruit. De afdronk is ook zoet en een bittertje dat nauwelijks een naam mag hebben. Drink hem op zo'n 10 graden celsius en bij voorkeur naast een vrolijk knappend haardvuur, terwijl de sneeuwvlokken langs je raam naar beneden dwarrelen.
Wat eet je hier eigenlijk bij?
Stoof in een pot!
La Trappe uit Berkel-Enschot
Berkel-Enschot
La Trappe is een echte Trappist en omarmt actief de waarden die hierbij horen. Vanuit een innerlijke overtuiging gaat een monnik goed om met wat god ons gegeven heeft - mens en milieu - en niet omdat het een trend is. Met geduld, passi... Bekijk de brouwerij
Bieren die al een keer in de Box hebben gezeten
Bier | Stijl |
---|---|
Isid'or | Belgische Brown Ale |
Andere bieren van La Trappe
Meer over de stijl: Dubbel
Een dieprood tot koperkleurig bier, gemiddelde sterkte, moutig en complex, tonen van karamel. Esters van de Belgische gist, smaken als gedroogd fruit, kruidigheid en bloemigheid zijn terug te proeven. Ondanks de moutigheid en de volle body, is de afdronk van dit bier relatief droog.
Dubbel valt in de smaakgroep Donker & Elegant
Van dubbel, amber, bock, quadrupel tot barleywine. Dit is het smaakprofiel voor de echte liefhebber van mooie subtiele bieren. Niet te complex wel super smaakvol.