Brouwerij Klein Duimpje

Klein Duimpje is er al een tijdje en als je naar de enorme bierlijst kijkt, dan zie je dat deze brouwerij zo’n beetje van alle markten thuis is. Klein Duimpje komt uit Hillegom, middenin de Bollenstreek. Brouwmeester Erik Bouman startte in 1990 met het maken van alcoholische dranken. In 1995 begon hij met het brouwen van bier. In 1997 won hij het NL Kampioenschap voor Amateurbierbrouwers. Sindsdien is de brouwerij blijven groeien. In 2011 opende Klein Duimpje een nieuwe brouwerij in de oude bollenschuren van een failliete bollenteler. In 2012 werd het proeflokaal geopend.