Barrel Aged Barley Wine

Lux Brewery_

Bitterheid:

2 van 5

Fruitigheid:

3 van 5

Zoet:

4 van 5

Zuur:

1 van 5

Intensiteit:

4 van 5

Untappd
3.47
RateBeer
3.38
Onze klanten
3.0

Barrel Aged Barley Wine
Donkerrood bier met beige schuimkraag die inzakt tot een glasplakkend laagje. De geur is zeer complex. Eerst komt de alcohol en ook zeker de wiskey, gevolgd door bacon en rookworst. Na een tijdje komt de karamel door, samen met fudge, butterscotch en boterbabbelaar. Lekker hoor. In de smaak komt het rokerige van de wiskey terug, samen met de karamel en fudge. Beetje een zoete zweem over het bier met een bittertje in de afdronk

Wat eet je hier eigenlijk bij?

Blue Stilton

Gebrouwen door Lux Brewery_ uit Eindhoven

In 2014 is de Eindhovense brouwerij Lux Brewery officieel opgericht door Martijn van Damme. Tijdens zijn studie maakte hij al onderdeel uit van een bierbrouwcommissie en in de daarop volgende jaren kreeg het idee om een eigen brouwerij te beginnen steeds meer vorm. In 2014 werd dit idee werkelijkheid. Na een voorzichtige start met de Luxe Dubbel, bracht Lux Brewery in 2015 en 2016 een vijftal nieuwe bieren op de markt. Ook 2017 mag gezien worden als een bijzonder jaar met de komst van de Luxe Frambozen Stout. Inmiddels heeft dit bier de zilveren medaille in de categorie Innovatie/Fruit gewonnen tijdens de Dutch Beer Challenge 2018. Daarnaast kunnen we 2018 ook zien als het jaar waarin Lux Brewery grote stappen heeft gemaakt, mede door een uitbreiding van het Lux team. Inmiddels staan de unieke Eindhovense bieren van Lux Brewery bekend om het gebruik van veelal verse en lokale ingredi├źnten, die de bieren voorzien van een twist.

Wat vind je er zelf van?

Om een review te plaatsen moet je ingelogd zijn.
Nog geen account? Registeer hier

Wat zeggen anderen

Rating Door
5.0
1.0
3.5 Benvanleur
3.0 boeskool
3.5 tonyy93
3.0 Erwin1985
3.75 Argonv
3.75 Ingmar8
3.25 Mikerebel4life
3.5 Ruben2611
3.25 Nnikolai
3.75 Morpheus2000
4.5 armandhaan
4.0 DaphneMarkelo
3.5 Johnbierkanon
3.5 Niels-vanharn
1.75 Bakels
3.5 markiej87