Saison de Pelgrim

Stadsbrouwerij De Pelgrim

Bitterheid: 2

Fruitigheid: 4

Zoet: 3

Zuur:

Intensiteit: 4

Untappd
3.33
RateBeer
31.0
Onze klanten
4.08

Saison de Pelgrim
Bier dat gewoon heel blij is om je te zien, als je ziet hoe enthousiast ie de fles uit komt. Het heeft een mooie amberen kleur en heeft een flinke schuimkraag. Geur is mooi fruitig en lekker kruidig. Mondgevoel is ... wauw. Eigenlijk iets te dik voor een saison, maar dat is absoluut niet vervelend. Er zit zó veel karamel in de smaak dat je bijna het idee krijgt een vloeibare toffee te drinken. Maar... de smaak is ook fruitig, licht zurig en lekker funky van de saison-gist. Je proeft ook de alcohol, ook al is die maar 6%. Absoluut 1 van de toppers. Overigens zijn de etiketten van De Pelgrim echt hate it or love it. Ik vind het niks, m'n vriendin vindt ze prachtig.

Wat eet je hier eigenlijk bij?

Iets lichts. Doe maar iets met vis. En dan geen vette vis, maar lichte vissoorten als kabeljauw of andere witvissoorten.

Gebrouwen door Stadsbrouwerij De Pelgrim uit Rotterdam-Delfshaven

In 1995 besloot Harry van de Wiel om de enige stadsbrouwerij van Rotterdam op te richten. En sinds 1996 zijn er al meer dan 700 brouwsels gemaakt. De brouwers zijn continu bezig met het verbeteren van de bieren. Ruim 20 jaar aan ontwikkeling heeft ervoor gezorgd dat ze nu nóg lekkerdere bieren kunnen brouwen dan eerst. Inmiddels heeft Chris van de Wiel, de zoon van Harry, de roerstok overgenomen en zet hiermee de passie van zijn vader voort.

Wat vind je er zelf van?

Om een review te plaatsen moet je ingelogd zijn.
Nog geen account? Registeer hier

Wat zeggen anderen

Kwaliteit Smaak Totaal Omschrijving
5.0 4.0 4.5
5.0 4.0 4.5
4.0 4.0 4.0 Nice biertje. Voor herhaling vatbaar. Lekker fris lijkt op IPA qua smaak maar dan frisser
4.0 4.0 4.0 Nice biertje. Voor herhaling vatbaar. Lekker fris lijkt op IPA qua smaak maar dan frisser
5.0 4.0 4.5