Plaats | Carouge |
Land | Zwitserland |
Url | Brasserie l'Apaisée |
De brasserie l'Apaisée is het wat gekke project van Xavier Righetti. Nauwelijks teruggekeerd van een verblijf in Quebec in 2014, waar hij het virus opliep toen hij jubelend de alomtegenwoordige "ambachtelijke" scene ontdekte, begon hij te brouwen in zijn keuken. De onthulling van hoppige IPA's veranderde inderdaad zijn perceptie van bier, en er was geen weg meer terug. Omdat hij in Genève weinig aanbod vond, leek de enige optie te zijn om een bier te brouwen zoals hij het lekker vond: droog en hoppig. Onder de vele geneeskrachtige eigenschappen wordt hop - een neef van cannabis - gebruikt voor slaapstoornissen. Bier maken is ook een manier om terug te keren naar een meer handmatige en minder stressvolle bezigheid, weg van computerschermen. De naam l'Apaisée was perfect.
Uitstekend (3411) Lees beoordelingen
Waanzinnig lekker speciaalbier thuisbezorgd
Nooit twee keer hetzelfde bier
Geen gezeik. Per direct te pauzeren of opzegbaar
Bier | Bierstijl |
---|---|
Spontan Merlot | Wild Bier |
Spontan Elderflower (Sureau) | Wild Bier |
Juicebox | Fruited Sour |
Funk Me I'm Farmhouse | Saison - overig |
Foudrement Figuier | Fruited Sour |
Uitstekend (3411) Lees beoordelingen
Waanzinnig lekker speciaalbier thuisbezorgd
Nooit twee keer hetzelfde bier
Geen gezeik. Per direct te pauzeren of opzegbaar
Sinds 2014 maken we maandelijks duizenden bierliefhebbers blij met verrassende speciaalbierboxen. Je bent in goed gezelschap.
Geen zin? Sla ‘m over. Te druk? Pauzeer met één klik. Jij bepaalt wanneer de Beer komt én wanneer je 'm openmaakt. Geen stress.
Unieke bieren van onafhankelijke brouwers, zorgvuldig gekozen. Geen supermarktspul, maar verrassingen waar je blij van wordt.
Perfect voor je vrijdagavond, lekker bij het eten en/of met vrienden genieten. De Beer geeft je weekend meer kleur smaak.
Je hoeft geen bierkenner te zijn, mag wel. Jij krijgt bieren die je lekker vindt – afgestemd op je smaak. Verrassend? Vaak. Eng? Nooit.
Kies zelf de smaak of gebruik onze biersmaaktest. Zo ontvang je unieke bieren die perfect aansluiten bij jou en het seizoen.
Sluit je aan bij duizenden bierliefhebbers die maandelijks nieuwe favorieten ontdekken. De Beer regelt het. Jij hoeft alleen nog maar te genieten.
Probeer het Ik lees graag eerst wat meerAl sinds 2014. Hét lekkerste en meest flexibele lidmaatschap ooit. Altijd te pauzeren of opzegbaar.