Allereerst, een bier met deze naam moet in de Box! En alhoewel een doorontwikkeling van hun vorige winterbier (de Ijsbeer) is deze nu nog lekkerder. De Witte... Lees meer
| Over de Witte Beer | |
|---|---|
| Brouwer | Gebrouwen door Vrouwen |
| Bierstijl | Dunkelweizen |
| Alcohol | 6% |
Appeltaart!
Twee zussen uit Amsterdam met een doel: lekker bier maken en veel lol hebben tijdens het brouwen en opdrinken! Gebrouwen door Vrouwen is ontstaan als hobby, wat begon met gewoon thuis brouwen, in een pan van 35 liter. Met vallen en ops... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Gin Weizen | Weizen |
| Tricky Tripel | Tripel |
| Zonnig Zeewit | Tarwebier - witbier |
| Glüh Weizen | Tarwebier |
| Citrus Paradisi | Witbier |
| Gember Goud Super Spicy | Blond |
Een donkergekleurde variant van de weizen; bovengistend Duits tarwebier met uitgesproken fruitige smaken van de gist die vaak met banaan geassocieerd worden. Verder is kruidnagel vaak waarneembaar. Het bier is fris, troebel van de gebruikte tarwe en eenvoudig drinkbaar. Aan de dunkelweizen zijn ook caramouten toegevoegd. Hierdoor kleurt het bier wat donkerder dan een traditionele weizen, en is het bier wat zoeter met subtiele tonen van karamel.
“Het is een eer mijn Beerlijkheid aan u voor te stellen. Dieprood en donkerbruin zijn kleuren die ik prefereer. Zo chique, vindt u ook niet? Het maakt mij subtiel doch elegant. Zoals de bieren die ik graag degusteer: Dubbel, Bock, Amber, Quadrupel en Barley Wine. Laat het u smaken.”
