Mooi oranjegekleurd troebel bier met volle witte schuimkraag. De geur is zeer hoppig, citrusaroma's all over the place bij het inschenken al. Mooi tropisch f... Lees meer
| Over de Orchestra of Angels | |
|---|---|
| Brouwer | Stadsbrouwerij Eindhoven |
| Bierstijl | NEIPA |
| Alcohol | 6.3% |
De Beer krijgt spontaan zin in barbecue
De brouwerij is gevestigd in het pand van de Schellens fabriek. De historische reeks bieren in het assortiment van de Stadsbrouwerij Eindhoven is een eerbetoon aan de vele oude gebouwen en brouwerijen die het karakter waren en zijn van ... Bekijk de brouwerij
| Bier | Stijl |
|---|---|
| Sortie Sublime | Brut |
| Till Death Do Us Drown | Imperial Stout |
| 40Watt | Blond |
| 150 Watt | Quadrupel |
| 110 Volt King of Guji Coffee | Koffieporter |
| Diva Divine | Imperial Pils |
Een Amerikaanse IPA met intense fruit-smaken en -aroma's. De body is zacht en romig, en het bier is vaak troebel. Het bier komt minder bitter over dan de Amerikaanse IPA, maar er zit wel enorm veel hop in. Bij de New England IPA (of NEIPA) ligt de nadruk van de hop vooral aan het einde van de kook en in het dryhoppen, wat die extreem fruitige smaken met zich meebrengt.
“Het zonnetje in huis, al zeg ik het zelf. Of in het glas. Hetgeen je naar verlangt op een warme zo- merdag, dat ben ik. Een strak Witbier, een romige Weizen, een droge Saison maar ook een subtiele New England IPA past binnen mijn palet. Wat voor weer wordt het eigenlijk vandaag?” gezien als walhalla voor bierliefhebbers.
