Mooi dieprood bockbier met bescheiden schuimkraag. Wat zo fijn is aan deze is dat hij niet zo zoet is. Mooie moutige en karamel-tonen in de smaak, de geur he... Lees meer
Over de Brute Bertha | |
---|---|
Brouwer | Alderbastend Bieren |
Bierstijl | Bock |
Alcohol | 6.5% |
stoof!
Ons bierbrouwavontuur begon met veel lezen over bier en het kopen van een 40 liter brouwinstallatie. Gewoon, voor thuis. Omdat we weleens wilden proberen om ons eigen bier te brouwen. En dat lukte: het eerste biertje werd een tweede, en ... Bekijk de brouwerij
Bier | Stijl |
---|---|
Bennie Bang | Internationale IPA |
Flinke Freek | Tripel |
Jolige Jopie | Blond |
Frisse Vlégel | NEIPA |
Een typisch Nederlands (en Duits) seizoensbier die van oorsprong ondergistend wordt gebrouwen maar tegenwoordig ook bovengistend en in allerlei varianten verkrijgbaar is. Het is een roodbruin bier met een zoete moutigheid en veel karameltonen.
“Het is een eer mijn Beerlijkheid aan u voor te stellen. Dieprood en donkerbruin zijn kleuren die ik prefereer. Zo chique, vindt u ook niet? Het maakt mij subtiel doch elegant. Zoals de bieren die ik graag degusteer: Dubbel, Bock, Amber, Quadrupel en Barley Wine. Laat het u smaken.”